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今回のたったひとつは、安心して食べられるものを自分たちで作りたい思いから生まれた「蒜山耕藝」。週に2日間（日曜日・月曜日）だけオープンする農家レストラン「くど」では、蒜山耕藝の田畑の作物を味わえます。心とカラダが喜ぶご飯を求めて、旅に出てみるのはいかがでしょうか。
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今回のたったひとつは、「地域の人と交流できる場が欲しい」「空き家を改修して自分たちが集まれる場をつくりたい」という津和野高校の生徒の声により、閉館したユースホステルを高校生12人や町民と一緒に改修して誕生した島根県津和野の「厨ファミリア」（2019年7月から「Some more」へ名称が変更）です。食を通じて地域住人、移住者、旅行者、学生、子供、大人の接点が生まれるレストランに出かけてみては。
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全国各地の隠れた名産品やデザートが手に入れられる、お取り寄せって便利ですよね。今回は、北海道産の素材で作られた「甘くないチーズケーキ」のご紹介。砂糖不使用でチーズの塩味とコクを引き立てた新感覚のチーズケーキです。
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可愛いけど、可愛いだけじゃない！牛乳たっぷりのミルキーな味わいを「ねこの形」で表現した、高級食パン専門店「ねこねこ食パン」。今年7月にオープンした愛知と岐阜の店舗は、焼き上がると同時に即完売となる大人気ぶり。関東・関西エリアに続き、ついに中国エリア初進出です！
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倉敷の美観地区には、古民家を改装したレストラン、美味しいコーヒーを味わえるカフェ、岡山や倉敷の名産品を売るショップなどがたくさんあります。店舗数が多いため、どこに入ろうか迷ってしまうことも。今回は、そんな美観地区で偶然見つけた素敵なカフェと、ユニークなお土産をご紹介！
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伝統的な建物が並ぶ倉敷の美観地区は、世界中から観光客が訪れる美しい街。白壁の蔵屋敷や川沿いの柳並木、なまこ壁の建物など、レトロロマンな風景が広がっています。美観地区に一歩足を踏み入れると、まるで古き良き時代にタイムスリップしたかのような気分に。そんな倉敷の美観地区を訪れたら外せないスポットを5つご紹介します。
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いよいよ、待ちに待った紅葉の季節が始まります。夏のエネルギーを蓄えたように、赤や黄色に染まる樹々は、私たちを圧倒しますね。全国各地には、美しい紅葉の絶景があります。そこで、TABIZINEでは「全国紅葉の絶景」を連載でお届けします。今回は、山口県の人気紅葉スポットです。
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旅の目的は「たったひとつ」が潔いと思いませんか。今回のたったひとつは、秋という季節にしか出会えない紅葉の絶景。一度見たらきっと、生涯忘れられない！ いつか訪れたいと思わせる岡山県、愛知県、東京都の絶景スポットをご紹介します。
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広島の定番観光スポット宮島。フェリー乗り場から宮島を代表する厳島神社へ向かう参道には、食べ歩きのお店がひしめく宮島参道商店街があります。今回はその中からコーヒーの良い香りにセルフスタイルのコーヒーショップ「宮島珈琲/MIYAJIMA COFFEE」のコーヒーソフトを実食ルポ！
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いよいよ、待ちに待った紅葉の季節が始まります。夏のエネルギーを蓄えたように、赤や黄色に染まる樹々は、私たちを圧倒しますね。全国各地には、美しい紅葉の絶景があります。そこで、TABIZINEでは「全国紅葉の絶景」を連載でお届けします。今回は、広島県の人気紅葉スポットです。
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