【期間限定】幻のチーズ!?一度は食べたい「モンドール」って?
Oct 9th, 2015 | 北川菜々子
先月、モンドールが解禁されました。チーズ愛好家も待ちに待った季節の到来。モンドールがチーズ屋さんに並ぶと秋の訪れを実感する、フランスの風物詩なのです。モンドールは、8月15日から3月15日まで製造され ... more
フランスで流行中!自宅でもマネしたい華やかな「バラ色シードル」
Aug 19th, 2015 | sweetsholic
ほんのり甘くて、後味さわやかなりんごの発泡酒「シードル」。アルコール度数も3〜5%程度と低いので、ジュース感覚でゴクゴク飲めちゃうお酒です。
(C)sweetsholic
世界にはさま ... more
食品から日用雑貨まで、フランスは「ビオ」が人気!
Aug 18th, 2015 | sweetsholic
フランス語で「有機農法」を意味するビオ。国内では「オーガニック」という、英語での呼び名の方が定着しているかもしれませんね。
スーパーに足を運ぶと、ビオ製品がずらり。フランスの風物詩のひと ... more
飲めばフランス人から一目おかれる!?フランス版「ライオンのミルク」とは?
Aug 12th, 2015 | sweetsholic
フランスには、夕食前に軽くつまみながらお酒を楽しむ「アペリティフ」という習慣があります。食前酒に決まりはないので、りんごの発泡酒「シードル」やビールなど、好きなものを飲んでOK。
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【レシピ】フランスで空前の大ブーム!「ロゼパン」って?
Jul 30th, 2015 | sweetsholic
フランスは、夏のバカンスシーズン真っただ中。7〜8月にかけて長期休暇を取って、家族や大切な人とのんびり過ごすのが一般的です。ビーチでも公園でも、バカンス中は昼間から飲むのが基本!
(C) s ... more
ビタミンカラーの絶景が魅力、南仏のリゾート地「マントン」
Jul 8th, 2015 | sweetsholic
「超キレイ!!」と、思わず歓喜してしまいそうな地中海沿いの絶景スポットを発見しました。フランス国内にある地中海沿いの都市では、一番暖かいと言われる「マントン」という町です。
イタリアとの ... more
【通販OK】フランスの缶詰がキッチンに飾っておきたいくらい可愛い
Jun 12th, 2015 | sweetsholic
ポスターや広告はもちろん、町の至る所で美的センスを感じることの多いフランス。例えば、ベーカリーでバゲットを購入したときの包み方だったり、見た目のオシャレな冷凍食品だったり。
デザインやパッケージング ... more
【在住者おすすめ】バカンスに訪れたら買って帰りたい「南フランス土産」
Mar 30th, 2015 | sweetsholic
日本の約1.5倍の国土を誇るフランス。これは本土だけの話で、カリブ海のマルティニーク島やアフリカ沖のレユニオン島などの海外領土と合わせればかなりの大きさに! そういったこともあり、フランスはお土産のセ ... more
汁なしで麺が短い!一袋で2通りの味?フランスのインスタント麺が面白すぎる
Mar 21st, 2015 | sweetsholic
時間がないときでも手早く食べられるインスタント麺は、海外でも人気! ご存知のように、日清食品が世界で初めて開発を手がけた「チキンラーメン」を皮切りに、インスタント麺の人気は瞬く間に世界へ広がりました。 ... more
【南フランス】トゥールーズの香り高いスミレスイーツ
May 17th, 2014 | sweetsholic
フランスでは珍しい、赤いレンガで彩られた街トゥールーズ。パリ、リヨン、マルセーユに次ぐフランス南西部の中心都市です。レンガ造りの街並がピンク色に見えることから「La ville rose(バラ色の街) ... more