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先月、モンドールが解禁されました。チーズ愛好家も待ちに待った季節の到来。モンドールがチーズ屋さんに並ぶと秋の訪れを実感する、フランスの風物詩なのです。モンドールは、8月15日から3月15日まで製造され…
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海外では様々なお祭りが開催されており、中にはその地ならではのビックリするようなお祭りも・・・！ そこで今回は、海外のお祭りの中でも特に奇祭？ とも言うべき驚きの花の祭典をご紹介したいと思います。ぜひ生…
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森と湖の国フィンランド。ヘルシンキは首都ながらもコンパクトにまとまった港街で、穏やかな雰囲気が魅力。愛らしい北欧雑貨や映画「かもめ食堂」のヒットから日本人女性の人気旅行先の一つとなっているよう…
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JR中野駅北口から徒歩3分、緑の芝生が広がる中野セントラルパークに、おいしいランチを提供するフードトラックが日替わりで並んでいるのをご存知ですか？ 青空の下、芝生やベンチに座ってゆっくり…
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こんにちは、時空の旅人です。TABIZINEの時間を遡り、今までのヒット記事を巡る旅をしています。今回は2014年09月10日に紹介された、「おとぎの国の七絶景」をお伝えします。 …
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海外旅行先で見つけたおいしい料理。帰ってきてから再現しようと試みたものの、うまくいかなかった・・・。という経験はありませんか？ 材料が多少異なるのも理由のひとつかもしれませんが、「水」の存在もあなどれ…
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ベルギーの首都ブリュッセルといえば有名なのが小便小僧の像！ 日本にもいくつか小便小僧の像がありますが、実は起源はここベルギー・ブリュッセルなんです。 ビールにワッフル、美食の国として有名なベルギ…
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ヨーロッパといえば、フランス、スイス、オランダなどチーズの有名な国がたくさんありますが、ノルウェーのちょっと変わったチーズはいかがですか？ ヤギのミルクで作ったブラウンチーズ 濃厚で…
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ルパン三世、30年の時を経て華麗に復活！ 新シリーズの舞台はイタリア半島にあるサンマリノ共和国という縁で、日本とイタリアで放送されます。イタリアではすでに先行放送されており、第一話は8月30日…
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インドやネパールなど南アジアを旅行した人なら必ず一度は食べたはずの本場カレー。現地の人は毎日3食といった勢いで食べていますが、味は似ていても日本のカレーとはスタイルが全く違います。どうしてこれほどまで…
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