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朝食は国によって伝統や風習があります。日本ではお米に味噌汁が定番で、イギリスではフルブレックファーストと言われる伝統的な朝食があります。では美食大国のフランスでは一体どんな朝食が食べられている…
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多くの作家や芸術家、俳優、著名人がパリに魅了され、パリの旅行記や生活をエッセイに綴りました。それらのエッセイからパリの多様な姿を垣間みることができます。時にはまるで一緒にパリを辿っているかのような錯覚…
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パリのメトロといえば危険や汚いというネガティブなイメージしかありませんが、実はあまり知られていない小ネタが隠されているのです。それを知ればパリのメトロも楽しくなる。パリのメトロのあれこれを紹介したいと…
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フランスのスーパーは、どこを訪れても乳製品のコーナーがとても充実しています。でも不思議なことに、チーズ売り場付近には牛乳がほとんど見当たらないのです。「世界でも有数の酪農大国なのに、牛乳が少ないのはな…
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イタリアの最果てで見る絶景、湖の中の鐘楼 北イタリア、オーストリアとの国境をまさに超えんとする道に、心に焼き付くその絶景はあります。 アルプス山脈に抱かれた静かなる湖の中に立つ鐘楼…
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パリッとした表面にもちっとした食感、そば粉の香りが口いっぱいに広がるブルターニュの郷土料理そば粉のガレット。日本でもそば粉のガレット専門のレストランが年々オープンされているので、名前は聞いたことがある…
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ケバブは日本ではあまり馴染みのない料理ですが、フランスではどこの地域でも手軽に買えるファーストフードの代表格のようなものです。 こだわりの素材を使ったケバブ …
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「どこか遠くに出掛けたいなあ～」と思っても、時間や予算の都合で出掛けられない場合も多いですよね。そんなときは部屋のインテリアを替えて気分をリフレッシュしてみては？ そこで今回はインテリア…
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様々な収穫祭に盛り上がるイタリア おいしいものが大好きなイタリアでは、作物の収穫にあわせて、その地方で様々な収穫祭を行います。日本ではあまり紹介されていないようなのですが、特に、ぶどう、ポルチーニ茸…
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慌ただしい1日を終えてゆったりできる夜の時間は、ついつい気が緩んでしまいがち。食後のアイスクリーム、あるいはテレビを観ながら食べるプリンを心待ちにしている人もいるのでは？ 夜は甘いものは控えめにしたい…
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