【旬のグルメで選ぶ!ベストシーズンの国内旅行先カレンダー】全国の旬の食と
Jan 2nd, 2024 | TABIZINE編集部
1月から12月まで、その月にベストシーズンを迎えるおすすめの国内旅行先をお届け! 今回は、全国各地で楽しめる旬のご当地グルメをまとめてみました。新鮮な海の幸や山の幸、これからもずっと後世に残していきたい郷土料理など、その時期や地域ならではの食が楽しめるスポットを紹介します。
【ご当地お雑煮5種食べ比べ】関東・関西・博多・新潟・島根の具材や味の違い
Jan 1st, 2024 | Chika
新年に食べるものといえば、おせち料理やお雑煮が思い浮かびますよね。中でもお雑煮は、地域によってさまざまで、だしや味付け、餅の形、具材など、家庭によっても微妙に味が異なるという、とても奥が深い食べ物です。今回は、そんなお雑煮にスポットを当てた、福岡県・久原本家 茅乃舎主催のお雑煮食べ比べ会に参加。関東風、関西風、鮭雑煮(新潟)、出雲雑煮、博多雑煮という5種類のお雑煮を食べ比べてきました。各地のお雑煮について、具や味に至るまでくわしく紹介します。
若者に大人気の「エッグコーヒー」も。ベトナムの豊かなコーヒー文化が楽しす
Dec 29th, 2023 | 坂本正敬
ベトナムのコーヒーと言われたら、どのような飲み物をイメージするでしょうか。甘さが印象的なベトナムコーヒーだとか、TABIZINEでも取り上げた塩コーヒーを連想する人も居るはずです。今回は、また違ったコーヒーの楽しみ方を紹介します。現地のガイドいわく、若者に大人気のエッグコーヒーです。「エッグ」とはもちろん「卵」を意味します。
全国のご当地グルメ147選!47都道府県の心に残る品まとめ【日本の美味探
Dec 29th, 2023 | TABIZINE編集部
【2023年12月29日更新】日本全国47都道府県には、その土地ならではの自慢の「ご当地グルメ」がたくさんありますよね。旅先でも、お取り寄せサイトでも、そんな絶品を味わうのを楽しみにしている人も多いはず。そこで今回は、各都道府県のとっておきグルメをそれぞれ厳選(合計147品)して紹介します。
【日本酒「久保田」の工場見学!ショップお土産ランキング】無料試飲やそばも
Dec 29th, 2023 | nakasa
「久保田」といえば、日本酒の中でもよく知られている銘柄ですよね。そんな有名なお酒を造っている新潟県長岡市の「朝日酒造」へ酒蔵見学に行ってきました。お酒造りや創立者が住んでいた歴史的建造物を見学した後は、お酒の無料試飲や旬の味覚たっぷりの食事、お土産の買い物も楽しめますよ。レストランとショップの人気ランキングトップ3も紹介します。
【韓国ソウルの屋台で10ウォンパンを食べてみた】日本の10円パンとどう違
Dec 28th, 2023 | Mayumi.W
日本で人気の10円パン。可愛い形と伸びるチーズでSNSでも話題となっていますよね。そんな10円パンは元々韓国の10ウォンパンが元ネタなのをご存知でしょうか? 今回はそんな元祖10円パンとも言える10ウォンパンを韓国の屋台で発見! 実際に購入して食べてみました。日本の10円パンとも比べてみましたよ〜。
【日本酒「久保田」の無料工場見学】酒蔵から創立者の邸宅まで現地ルポ「新潟
Dec 28th, 2023 | nakasa
「久保田」といえば、お酒好きでなくても知っている日本酒の銘柄ではないでしょうか? そんな有名なお酒を造っている新潟県長岡市の「朝日酒造」へ酒蔵見学に行ってきました。お酒造りだけでなく、歴史的建造物や里山の自然、食事、買い物まで楽しめる盛りだくさんの内容を紹介します。
【台湾・永康街おすすめグルメ店10選】すべて現地取材!台北MRT東門駅か
Dec 26th, 2023 | Yui Imai
台湾旅行で人気のエリアの一つ「永康街(ヨンカンジエ)」の最寄り駅は、台北MRT東門駅。実は永康街だけでなく、道路を挟んだ向かい側にある東門市場周辺を含めると、とても一度の旅行では網羅できないくらい観光におすすめなグルメ店やスイーツ店がたくさんあるんですよ。今回は台北MRT東門駅から徒歩でアクセスできる、おすすめグルメ店を10選紹介します。
【アンテナショップで近江牛ランチ】精肉店がプロデュース!とろける近江牛&
Dec 25th, 2023 | わたなべ たい
精肉店を営む近江牛・和牛の専門店がお店をプロデュースする「近江牛もりしま 寛閑観(かんかんかん) ここ滋賀」。近江牛を筆頭に郷土色豊かな滋賀県のごちそうに出会えます。肉質細やかでやわらかな近江牛をあますとこなく楽しみました!
【鉄道好きの絶景グルメ旅・総集編】雪景色を走るSL・駅ナカ温泉・映画ロケ
Dec 23rd, 2023 | TABIZINE編集部
鉄道好きで鉄道写真のために全国を回る写真家の伊藤宏美が、カメラを持って出かけるシリーズ「鉄道好きの絶景グルメ旅」。各地で見つけた絶景や絶品ローカルグルメなど、素敵な出会いを紹介する全10回の見どころをまとめました。雪景色を走るSLや駅ナカ温泉、10個限定の姫ます寿司、かきめし弁当、アップルパイなど、魅力的なものばかりで、あなたも鉄道旅に出たくなること間違いなし!