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11月30日まで開催中、成城石井の「シンガポールフェア2021」で登場した2つの「丼」のうちのひとつが、「シンガポール風アヤムシオ丼」。「Ayam Sioh」と書いて「アヤムシオ」。Ayamはチキンのことで、Siohはタマリンドとコリアンダーを使った煮込み料理のことのようです。今回は、これをいただきました！
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海外に自由に行けない状況が長く続き、一番恋しいのは各地の食べ物ではないでしょうか？ 日本国内にも世界各国の料理を味わえる飲食店はたくさんありますが、やはり現地で、その雰囲気とともに味わう土地の料理は格別ですよね。そこで、以前のように自由に旅行ができるようになったら食べてみてほしいおすすめの料理をまとめました。
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全国約400軒の駄菓子屋を旅した「駄菓子屋いながき」店主・宮永篤史が、「昔ながらの駄菓子屋を未来に残したい」という思いで、これまで息子とともに訪れた駄菓子屋を紹介します。今回は栃木県下野市の「ちいさな駄菓子屋さん いずみや」です。
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老舗や人気店が多く、おいしいものだらけの東京・日本橋。そんな日本橋の北詰商店会エリアを中心とした18店舗で、静岡市とコラボしたイベント「日本橋 しずおか食堂」が行われています。江戸前鮨やうなぎ、イタリアンにフレンチ、はたまた居酒屋・・・と、幅広いジャンルの店舗で、普段は食べられない限定の創作メニューが登場しています！
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駅ナカでよく見かける「八天堂」といえば「冷やして食べるくりーむパン」。都市部の駅ナカを中心に販売され、広島から全国へと人気が広がっていますが、今回、たまたま立ち寄ったスーパーで「冷えていない」くりーむパンを発見！ 生地もクリームも極めた「極（きわみ）くりーむぱん」は、お取り寄せも可能です。
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小さい頃から慣れ親しんできたスティック状のチョコスナック菓子「ポッキー」。日本では年齢関係なく愛される「ポッキー」は、実は世界のさまざまな国でも発売され、その国独特のフレーバーで展開されています。今回は11月11日の「ポッキー＆プリッツの日」にちなんで、世界のポッキーを食べ比べしてみました。
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台北MRT東門駅周辺に広がる永康街は、グルメスポットやお土産店が点在する、観光客からの人気が高い街です。街歩きが楽しいこのスポットに、イートインスペースが驚くほど充実したカフェが登場！ 価格もリーズナブルで利用しやすいです。おすすめは、濃厚キャラメルプリンタピオカミルクティーやフルーツティー。スイーツも充実しています。
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意外な日本一を取り上げるTABIZINEの連載。今回は、日本でおなじみのお菓子が、実は世界で一番だったという話です。11月11日は、そのお菓子の日でもあります。それは「ポッキー（Pocky）」です。
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人気のお菓子屋さん「シャトレーゼ」。プレミアムブランド「YATSUDOKI（ヤツドキ）」も店舗が増えていますが、2021年10月、新たにたまごスイーツ専門店「シャトレーゼ八ヶ岳のたまご」が南池袋にオープンしました。八ヶ岳の卵を使った3つのスイーツ、エッグタルト、プリン、シュークリームを食べ比べてみたのでレポートします！
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蒸し餃子や小籠包は、台湾でぜひ食べたいグルメのひとつ。中でもエビ好きな方に特におすすめしたいお店が、台北MRT古亭駅近くの「包GREAT」です。人気のエビ蒸し餃子は、セイロの中に並ぶそれぞれの蒸し餃子の上に大きなエビがどどんとのっていて存在感バツグン！ ほかにも小籠包やシュウマイなど、気になるメニューがたくさんそろっています。
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