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2020年1月に創業85周年を迎えたリーガロイヤルホテルでは、希少な白いちごを使ったスイーツも登場する「いちごスイーツビュッフェ 第2弾 いちごブロッサム」を、2020年3月6日（金）～5月6日（水・休）までの月・火・金・土・日曜、祝日限定で開催します。
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果実と花のスイーツ専門店「MYGRATS(マイグラッツ)」が、エキュート品川サウスに期間限定オープン！苺やレモンなどの甘酸っぱい果実や、薔薇やオレンジフラワーなどの上品な香りで仕上げた、華やかでキュートなスイーツたち。大人女子への贈り物にもぴったりです！
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本物のレモネードを求めて、新鮮なレモン果汁たっぷりのレモネードを一年中作り続けているレモネード専門店「レモネード・レモニカ」より、世界で活躍するパティシエ辻口博啓氏とのコラボ商品「レモンケーキ」と「レモネードクッキー」が登場！甘酸っぱい心ときめく味をご堪能ください。
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令和の新時代、バレンタインで感謝を伝える“サンクスチョコ”がブームになったように、ホワイトデーも感謝の気持ちを伝える“サンクスデー”として、ちょっとした贈り物をしてみませんか？阪神梅田本店には、こんなに心ときめく可愛らしいスイーツたちが並んでいます！
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フランス料理店と聞くと、少し敷居が高そうで手軽に立ち寄るという感じにはなれませんよね。そんなフレンチのイメージをガラッと変える“お手軽フレンチ”のお店「Brasserie Sawa（ブラッスリーサワ）」が神奈川県小田原市にオープンしました！
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季節に合わせたパティシエスイーツを販売する札幌東急REIホテルから、今回は旬の苺を使用したスイーツが登場！「いちごタルト」や「まるまる苺ショートケーキ」、「手づくり苺シャーベットのブリュレパフェ」など、6種類の華やかな苺のスイーツが3月1日から楽しめます！
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世界最高級のものが何でもそろうニューヨーク。マンハッタンにあるコンテンポラリー・アメリカ料理のEleven Madison Parkは「World’s 50 Best Restaurants」で世界トップとなり、ミシュランガイドのニューヨーク版でも毎年三つ星の常連など、世界の「ホンモノ」を追い求めるフーディーを唸らせ続けている名店です。その世界一のレストランを初体験してきました。
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うかいグループの洋菓子店「アトリエうかい」は、阪急うめだ本店の限定商品「フールセック・フルール缶」を2020年4月17日（金）から新発売するのに先駆けて、2020年3月9日（月）から3月15日（日）までの期間、9階 祝祭広場で開催される催事で先行販売！彩り豊かなクッキーを詰め合わせたクッキー缶は、ちょっとしたギフトにもおすすめですよ。
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日本発の洋食“KIHACHI流 無国籍料理”を生み出した「KIHACHI」から、新たなブランド1号店がアトレ川崎にオープン！お馴染みのレストラン、パティスリーの、カフェがひとつになった、カジュアルな大人の社交場「KIHACHI FOOD HALL」の誕生です！
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世界50カ国以上を一人旅した筆者が、世界で出会い心に残った食べ物をご紹介。前回に引き続き、今回も香港で見つけた逸品をクローズアップ。香港に行ったら絶対に食したい、「牛肉麺」です。
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