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寒い日々が続くと恋しくなるのがお鍋。熱々のお鍋を食べて、心も体もほっかほかにしたいものですね。都内には美味しいご当地鍋のお店がいっぱいありますが、その中でも一度行ったら病みつきになってしまう！ 美味し…
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もともとパンケーキ激戦区の吉祥寺ですが、この秋、吉祥寺には3店舗も相次いでスフレ系パンケーキのお店がオープンしたのです。流行ってるんだな〜と気になりつつも、手を出していなかった筆者。今回、友人…
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TABIZINEの中でも人気の「母国と違う！」シリーズ。今回は筆者の在住するフランスから、日本へ旅行に行ったフランス人から聞いた、日本で驚いたことを紹介します。 １ 日本のお風呂がハイテク過ぎる…
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おもたせでいただいたドライフルーツ＆ナッツのギフトがおいしかったので、前々から気になってはいたのですが、実はここのアラビアンジェラートがものすごくおいしかったのです！ 砂糖なし！だ…
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静岡といえば、お茶を思い浮かべる方も多いはず。「ななや」は、そんな静岡県藤枝産の良質な抹茶を使ったスイーツファクトリーです。挽きたてで、香り豊かな状態の原料を、そのままジェラート工場へと運び製…
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外国人も注目！知られざる「日本ワイン」の魅力とは？で紹介した日本ワインの最前線。 「キュヴェ三澤 明野甲州 2015」／グレイスワイン（山梨県） ブドウの栽培方…
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国産ブドウ100％のものはもちろん、海外産の濃縮果汁を原料にしたものも「国産ワイン」と呼ぶことのできる、ちょっと曖昧な日本のワイン。そんな「国産ワイン」は今後、国産ブドウのみを原料として日本…
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白色を基調にしたシンプルな店内 白色を基調にした店内には、整然と並んだ冷凍庫がずらり。そして中身はカラフル。何が並べてあるのか一目で分かる、商品説明…
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「今すぐ食べに旅立ちたい！オランダの絶品Ｂ級グルメおやつ４選」でご紹介したオランダのコロッケ自販機にアメリカのカップケーキ自販機など、世界にはさまざまな自販機が存在します。筆者の暮らしているフ…
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豪快なボリュームがインパクトを放つ、ニューヨーク名物のステーキ。日本の霜降り肉とは一味違う、柔からく旨味たっぷりな赤身肉は夢心地のおいしさ！ 今回は、ニューヨーク老舗ステーキハウス3つを食べ比べた筆者…
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