-
米ニューヨークタイムズ紙で“世界一のクロワッサン”と称されたクロワッサン専門店「Lune Croissanterie（ルーン クロワッサン）」が、オーストラリア・メルボルンにあります。オーストラリア国内で5店舗展開されており、今回は実際にフィッツロイ本店を訪ねた様子をレポートします！（2024年6月1日時点）
-
TABIZINE10周年企画、第3弾は日本女子大学とコラボ。大学生ならではの視点で切り取られた海外の“今”をお届けします。今年2023年から国際文化学部が新設された日本女子大学。新学部では1年生から約2週間の海外研修で他国の言語や文化を学ぶプログラムが必修となりました。彼女たちの研修中のカメラロールや等身大の体験談から見えてくる、教育や文化、価値観の違い、そこから得た学びとは？ 第3回は、オーストラリア・シドニー編。レポーターは、日本女子大学国際文化学部1年生の、ACALIさんです！
-
高品質でリーズナブルなワインが多いことから絶大な人気を誇る、新世界ワイン界を牽引するオーストラリア。そんなこの国には、「世界最古のブドウの木」があるといわれています。ワイン造りの歴史はまだ浅いのに一体なぜ・・・？今回はオージーワインにまつわるトリビアをご紹介すると共に、その魅力をお届けします。
-
日本ではあまり知られていませんが、実はカフェ文化が栄えているオーストラリア。コーヒーがとても美味しく、多くのコーヒーラバーを魅了します。この国ならではのドリンクから伝統的なデザート、ゴージャスなインスタ映えスイーツまで・・・愛すべきオージーカフェメニューをご紹介します。
-
「食文化が残念なオーストラリア・・・」そんなことを時より耳にします。確かに移民国家のオーストラリアでは様々な国の料理がいただけるものの、名物と言われる物はパッと思い浮かばないかもしれません。しかし、この国にも地元民に愛される絶品料理は多数あるんです！渡豪の際ぜひ食していただきたいオージーグルメをご紹介します。
-
国内旅行での長時間ドライブの楽しみといえば、サービスエリアや道の駅ですよね。実はオーストラリアのブリスベンからケアンズを結ぶ国道沿いには、日本にも負けないぐらい数々のお楽しみや便利な施設、サー…
-
ゴールドコーストの中心にあるサーファーズパラダイス。サーファーから絶大な支持を得ている、ビーチから徒歩3分の距離にある「Bubbo Dessert」の、インスタ映え間違いなしのワッフルアイスクリームを現地ルポ。
-
快適な1日のスタートに欠かせない朝ごはん。世界の人たちはどのようなものを食べているのか、気になりませんか？ 旅行の際にはぜひ味わってみたい、世界の朝ごはんをリレー形式でお届けします。今回はSNS映えが期待できそうなオーストラリアの朝食をご紹介。
-
花に囲まれた美しいエリア、ブリスベン「サウスバンク」。定番のお散歩コースとしても人気のスポットです。そんな自然あふれるこの場所に、クリスマス期間中のみ特設野外シネマが建てられます。今宵は、真夏のクリスマスデートを現地ルポ致します。
-
写真だけでも観る価値あり！南半球に位置するオーストラリア。季節は日本と真逆で12月は夏真っ盛り！人は言う「この国では、サンタは波に乗ってやってくる」と。都会と自然が調和する街「ブリスベン」の、無料クリスマスイベントを現地ルポします。
オーストラリアのグルメの記事一覧
移民国家として知られるオーストラリアでは、バラエティに富んだグルメを味わうことができます。実はフィッシュアンドチップスは、シーフードの豊富なオーストラリアでも定番の味なんです！他にもロブスター、牡蠣など絶品の魚介類はぜひ味わいたいものです。また、オーストラリアの代表的な料理と言えるのがミートパイ。小腹が空いた時にも最適な「オーストラリアならでは」のグルメです。そして、オーストラリアでは、増えすぎたカンガルーのお肉を食用としていて、低脂肪、高タンパクでヘルシーな食材として人気だそう。他にも魅力満載のオーストラリアのグルメ情報をお見逃しなく！
