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世界三大料理の一つを誇るトルコは美食大国。料理だけでなく、スイーツも美味しい国なんです。チョコレートやアイス、そしてトルコの伝統菓子まで、全部制覇したいくらい！今回は、その中から筆者が厳選した行ったら食べて欲しい6選を紹介します。
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隠し味はエスプレッソ！新感覚の肉系ガストロパブが恵比寿にオープン COVER店内 全国の肉星人のみなさん、ニュースです。おいしい肉バルやステーキ屋、グリルレストランは数あれど、肉を…
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今回のトルコ旅行で一番気に入った場所が、クズグンジュックという街。賑やかなイスタンブールの中心街とは違い、とても落ち着いててゆっくり町歩きをするのにぴったりなのです。街の中にはカフェや雑貨屋が点在。「古き良きイスタンブール」が残るクズグンジュックを現地ルポ。
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多くのミステリー小説を書いてきた女流作家アガサ・クリスティ。彼女の代表作「オリエント急行殺人事件」は、パリ～イスタンブールをつなぐ列車「オリエント急行」が舞台になった小説。ご存知の方も多いので…
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トルコ最大の都市イスタンブールにある「チュラーン パレス ケンピンスキー イスタンブール」は、元は皇族や要人も宿泊する宮殿だったホテル。1泊約410万円のスイートと幻想的なハマム、宿泊者以外も利用できる人気の朝食ビュッフェなど、ラグジュアリーなステイ体験をご紹介。
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トルコのリゾート「Six Senses Kaplankaya（シックスセンシズ カプランカヤ）」は、思う存分現実逃避ができる素敵なリゾート。今回は、5月に新装オープンしたばかりの「Six Senses Kaplankaya」を紹介いたします。
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とっておきの「トルコ時間」を過ごせるリゾートや穴場スポット、はずせないグルメやスイーツなどをたっぷりとご紹介。異国情緒あふれるイスタンブールの街並みも、エーゲ海の青がまぶしいトルコのリゾート地も、最高の現実逃避を約束してくれます。
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2018年5月、東京・羽田空港からニューヨークJFK空港で利用した、JAL6便エコノミークラスの機内食について現地ルポ。日本発の機内食はやっぱり美味しい！まるで「空の上のレストラン」のようにわくわくする機内食をご紹介します。
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国家公園である陽明山は、台湾の台北に住んでいる人にとっては憩いの場です。美しい緑に季節ごとに咲く花々を楽しむためにたくさんの観光客が訪れます。その陽明山の中に巨大な小籠包のオブジェの小籠包屋さんがあると、聞きつけて行ってみました。
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世界中の厳選された食材を使った、香り高い紅茶やデザートに定評のある「Janat（ジャンナッツ）」。サロン・ド・テは世界中に2店舗だけ。そのひとつが、東京にあるんです！これからの時期に楽しみたい紅茶とケーキのマリアージュを探るべく、お店にお邪魔してきました。
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