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ヨーロッパで夏によく食べられるスープといえば、ガスパッチョ。スペインのアンダルシアで生まれた、野菜をミキサーでピュレ状にした冷静スープです。ガスパッチョといえばトマト、きゅうり、ピーマン、玉ね…
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年々増えつつある登山者数。記憶に新しい富士山の世界遺産認定は登山ブームに火をつけたきっかけのひとつですが、今回は日本国内ではなく、海外でのトレッキングについて「実際どうなの？」という本音の部分…
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アマルフィの風を感じる、南イタリアの食堂 築地場外市場、活気ある波除通りに佇むパラディーゾ。都内の名店やイタリア・アマルフィで修行を積んだ久野シェフが2011年にオープンしたお店です。陽気…
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世界最小の国、ヴァチカン市国。キリスト教カトリックの聖地でもあるヴァチカンには巡礼者はもちろん、世界中からたくさんの観光客が足を運びます。筆者も先日ローマ観光と合わせてヴァチカン市国も訪れたの…
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日本有数の漁場として知られる富山湾に面した氷見市（ひみし）。心地よい潮風香るこの港町に、一人旅で訪れたいとっておきの宿があります。今回は、実際に一人旅をしてみた筆者による現地ルポ。 ■あわせ…
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東京在住、TABIZINEライターのあやみです。海外移住に憧れを抱く人も多いのではないでしょうか。しかし、旅行で行くのと、実際に住むのとでは、その国に対する印象がだいぶ変わります。そこで実際に海外に住…
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■あわせて読みたい「この夏飲みたいドリンクレシピ」 【１】夏の新定番「イタリアンソーダ」 【２】アウトドアで作りたい、大人味の「ビールパンチ」 【３】甘くて爽やか「フレーバードワイン」に注…
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■あわせて読みたい このままでいいの？日本人〜日本とフランスの休暇、4つの違い〜 このままでいいの？日本人〜日本とイギリスの働き方、休み方〜 日曜日はお店が休みのドイツに学ぶ、シンプル…
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いくらリーズナブルでもホステルに泊まるのはちょっと・・・という女性は多いのでは？ そんな女性たちのイメージを覆すような、おしゃれで快適なホステル＆ラウンジが、2016年4月、神楽坂駅から徒歩3分の立地…
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「ドイツってビールとソーセージ以外何があるの？」そんな風に思っていませんか？ 実はドイツには買って帰りたくなる魅力的なものがたくさんあります。ドイツ在住の筆者がドイツで買いたいお土産にぴったりな…
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