醤(ひしお)でもてなされる宿|たったひとつを叶える旅<16>
Sep 5th, 2018 | 青山 沙羅
旅の目的は「たったひとつ」が潔いと思いませんか。今回の「たったひとつ」は、醤(ひしお)。400年前から醤油造りが盛んな香川県小豆島の宿「島宿真里」でもてなされる旅をご提案します。
うどんをフックに、線が繋がる|たったひとつを叶える旅<14>
Aug 22nd, 2018 | 青山 沙羅
旅の目的は「たったひとつ」が潔いと思いませんか。今回の「たったひとつ」は、香川県の大きな財産であるうどん。そしてうどんをフックに、広がっていく町の可能性。もっと知りたくなる香川県三豊市の魅力をお届けします。
もう普通のソフトクリームじゃ物足りない。個性派ご当地ソフト15選
Jul 16th, 2018 | 青山 沙羅
驚くほどバラエティに富んでいる、日本の各観光地で見られるご当地ソフトクリーム。食べ歩きにもぴったりの旅グルメスイーツですね。ソフトクリーム王国香川県の個性派ソフトをはじめ、日本全国のおすすめご当地ソフト15選をご紹介します!
食べログが発表した「うどんの名店100店」!この秋はうどんめぐりの旅へ。
Sep 30th, 2017 | 青山 沙羅
香川 ぶっかけうどん
(C) (公社)香川県観光協会
秋風が涼しく感じると、食べたくなる「うどん」。香川の讃岐うどんや関西風うどん、三重の伊勢うどん、名古屋の味噌煮込みうどん、群馬の水沢 ... more
四国にはうどんだしが出る蛇口がある!ワクワクする夢の蛇口9選
Aug 8th, 2017 | 青山 沙羅
子供の頃に、蛇口からオレンジジュースやりんごジュースが出たら良いなあなんて思いませんでしたか? 大人になった今は、ビールやワインでしょうか(笑)。
何を隠そう実はあるのです、夢を叶えてく ... more
外国人も大好き!全国の一風変わったご当地ソフトクリーム10選
Jun 1st, 2016 | トゥルーテル美紗子
バニラ、いちご、チョコレート・・・。日本のソフトクリームはなめらかで美味しく、味のバリエーションが豊富。外国人観光客にも大人気です。
しかし中には、オリジナリティを追求しすぎたためか、ちょっと変 ... more
【行列に並んでみた!】絶対にハズさない、香川のおいしすぎるうどん名店5選
Apr 26th, 2016 | Nao
今なおブームが続く讃岐うどん。うどん県とも呼ばれる香川には、製麺所やセルフ店などさまざまなスタイルの店が集まり、ワンコインあれば堪能できる極上の味は県外からも足を運びたくなるほど!
しかしゴール ... more
全都道府県制覇の旅マニアが勝手に選んだ、おいしすぎる日本のB級グルメ10
Nov 17th, 2015 | Nao
安くておいしいB級グルメは旅を一層楽しくさせてくれますよね。今回は47都道府県を制覇した旅オタクの筆者が勝手に選んだ、日本のおいしいB級グルメをご紹介したいと思います(今回は1000円以下でお腹いっぱ ... more
あなたの知らない美味なる「ご当地柑橘」3選
Feb 2nd, 2015 | TABIZINE編集部
「和食」は世界に誇る日本の文化。2013年にはユネスコ無形文化遺産にも登録されました。光文社の「和食スタイル」では、そんな「和食文化」のすばらしさを世に伝えるべく、あらゆる情報を発信しています ... more
【うどん県】うどんにこだわる「香川県民専用の小麦粉」って知ってる?
Jun 10th, 2014 | 山口彩
今から15年ほど前、まだ東京に激安うどんチェーンが登場していなかった頃。香川県丸亀市出身の先輩とともに、香川へ出張に行きました。
新幹線の中でも熱くうどんについて語っていた先輩が絶賛して ... more