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何度でもリピートしたくなってしまうバリ島。訪れた人々を魅了するその理由とは一体何なのでしょう。 現地の人々のあたたかい笑顔、日本人の口にあう美味しいご飯、美しい田園風景、ホテルやヴィラで感じられ…
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突然ですがローストビーフはお好きですか？ 家庭でもおもてなし料理の定番ですが、シェフの技とセンスが光るお店の味もまた格別。肉愛好家の間で、おいしすぎるローストビーフのお店が秘かに話題となって…
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ワインやビールのおつまみにはもちろん、洋風料理にも欠かせないチーズ。こってり濃厚なイメージのチーズですが、豆腐のように冷やしておいしいタイプのものもあります。 キッチンに立つのが億劫にな…
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子供の頃によく使っていた鉛筆も、大人になるとどんどん使わなくなってきますよね。 鉛筆削りで先を削りながら一生懸命にノートをとっていた時を思い出すと何だか懐かしくなってきます・・・。 今回は、そ…
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数多く残る偉人の名言 世界には、偉人が残したさまざまな言葉があります。例えば福沢諭吉の「天は人の上に人をつくらず 人の下に人をつくらず」や、ナポレオンの「我が辞書に、“不可能”の文字はない」…
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縦に長く伸びる国の形が特徴的なベトナム。政治の中心ハノイに対して、経済の中心地と呼ばれるホーチミンは活気にあふれ、朝から晩までバイクが止めどなく行き交います。 そんなホーチミン…
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昭和の時代から親しまれてきたブッセ。和菓子と洋菓子の垣根を超えて、町のお菓子屋さんで見かけることも多いですよね。見るからに柔らかそうなふんわりとした丸い形は、どこか懐かしささえ感じさせ…
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パンとコーヒーなど、簡単に済ませてしまいがちな朝ごはん。時間に余裕のあるときには、新しいメニューに挑戦してみませんか？ 夏野菜をふんだんに使った、メキシコ生まれの朝ごはんレシピをご紹介…
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「自由の女神」や「エッフェル塔」など、観光地にある有名なランドマークを見るのはやはり海外旅行の醍醐味ですよね。 そんな有名なランドマークを見ていると、ふと「あんな大きな建物を建てるのにどれぐらい…
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渡す相手のことを思い浮かべながら選ぶ旅のお土産。せっかくあげるんだったら、その一つ一つの商品についつい話したくなるストーリーがあったらステキだと思いませんか？ 今回は、そんなステキなスト…
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