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形や具材、汁に違いはあるものの、日本全国で古くから食べられているうどん。現在のような細長い形になったのは室町時代のことで、奈良時代には餡入りのお団子のようなものだったそうです。歴史上の人物たちも、各地…
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首都のオタワやカナダ最大の都市トロントがあるカオンタリオ州。日本からはトロントへの直行便もありアクセスも抜群です。そしてトロント近郊のマスコーカ地方に広がるワイルドな大自然の中に気軽に入っていけるのも…
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全国にはおいしいお肉がたくさんありますよね。神戸牛などは日本を代表する高級肉の1つですが、北陸新幹線の開業でにぎわう北陸にも絶品のブランド肉が少なくありません。 そこで今回は北陸在住の筆…
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映画のなかの主人公はいつだってパワフル。たとえどんな困難がおとずれようとも、真っ正面から立ち向かう姿に私たちはときどき勇気をもらいます。人生に悩んでいるとき、主人公からパワーをもらえる映画をい…
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ずっと先のことかもしれませんが、誰にもいつかは訪れる死。「死に様は生き様」と言われますが、その名を人々の記憶に刻んだ人物たちは、この世を去る瞬間、どのような言葉を残したのでしょうか。 死にと…
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【TABIZINE 現地特派員による寄稿】 ペルーの観光地といえば、マチュピチュ？ 確かにマチュピチュは素晴らしいです。でもちょっと待ってください！ ペルーには、マチュピチュ以外にも素晴らしい…
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【TABIZINE 現地特派員による寄稿】 ファーストフードと言えば、まず浮かぶハンバーガーは、こちらのメニューにはありません。 「チックフィレイ」は、ヘルシーな胸肉を使用し…
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ジブリ映画は、何度見ても楽しめますよね。特に宮崎駿監督の作品はテレビ放映されるたびに高い視聴率を稼ぎだすといいますから、さすがです。 そこで今回はジブリ映画の中でも、宮崎駿監督の作品に影…
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青の都・サマルカンド ウズベキスタンの古都・サマルカンドは、東西の文化をつなぐシルクロードの要衝として栄えた歴史をもち、「サマルカンド 文化交差路」として世界遺産にも登録されています。 …
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何かと忙しい現代社会。リラックスすることが大切だとわかっていても「いざリラックスしようとしても、思うようにできない」という方も多いのではないでしょうか。 ストレスと言ってもいろいろありますが、…
