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ルーマニアの家庭ではトルコ風コーヒーがよく飲まれます。基本的なトルコ風コーヒーの作り方とルーマニアのコーヒー文化について紹介したいと思います。
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いま話題の街、日本橋。その日本橋に、またひとつ注目の施設がオープンしました。その場所とは、「泊まれる茶室」がコンセプトの「hotel zen tokyo」（ホテル・ゼン・トーキョー）。禅とミニマリズムを体現する、スマートなカプセルホテルです。
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4月は新しい立場や環境に身を置き、少し落ち着かない時期でもありますよね。そんなときは、自分を見つめ直せるプチ旅に出るのがおすすめ。港区の「港七福神めぐり」は、満開になった桜やそびえ立つ東京タワー、東京ミッドタウンを眺めながら歩けますよ。
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京都・福寿園から、宇治茶を気軽に味わえるカフェ「茶寮 ＦＵＫＵＣＨＡ」が京都駅に4月3日（水）オープン！本格的な宇治茶はもちろん、お茶を使ったフォトジェニックなスイーツもいただけます。お茶を淹れるパフォーマンスが楽しめるカウンター席もおすすめですよ！
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旧軽井沢に佇む1軒のホテル。色んな”良い”ものを知る大人だからこそ、その良さがわかる。ホテルの中でのんびりとくつろいで過ごしてほしい。KYUKARUIZAWA（旧軽井沢） KIKYOは、そんなホテルです。
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TABIZINEでは、各都道府県が持つ個性に着目し、「ちょっと面白い都道府県ランキング」をシリーズでお届けしています。今回は日本人の定番メニュー、4つの国民食「ラーメン・カレーライス・そば・うどん」の全国人気比較です。
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華やかな春の訪れをパッと見た目で感じられる、食べられるお花“エディブルフラワー”をつかったランチコースやスイーツを食べてみませんか？「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」では5月26日(日)までフェア開催中！お花を添えたノンアルコールカクテルもあります。
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ダスキンフーズが運営するシフォンケーキ専門店「ザ・シフォン＆スプーン」から、新商品「ザ・ティラミスシフォン」が販売されました。軽やかなムースとなめらか食感のマスカルポーネチーズによって口溶けの良い新感覚のシフォンケーキ3種の味が完成です。
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東京駅からJR京葉線で15分、葛西臨海公園にハワイをテーマにした新たなカフェ＆レストランがオープン！ロコモコやハワイアンパンケーキなど、ハワイアンフードが楽しめますよ。また、キッズスペースを併設しているため、親子連れでも安心して過ごせます！
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この連載では、1ヵ月ごとに、その月にベストシーズンを迎えるおすすめの海外の旅先を紹介していきます。第4回目となる4月におすすめの旅先は、北アフリカの国モロッコ。エキゾチックな風景が満載のモロッコは、「フォトジェニック」の宝庫です。
