カツオ？昆布？水の違いで生じる「出汁」の常識とは【日本東西・食文化対決】
May 31st, 2022 | 内野 チエ
東西南北に国土が広がる日本では、西日本と東日本とでその「食文化に違いがある」こともよく注目されますよね。それぞれの地域で違う常識を味わうのも、旅の醍醐味と感じている人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、「出汁」について研究してみました。
【台湾現地レポ】濃厚チョコレートの台湾カステラをお土産に！台北「旦旦古早
May 31st, 2022 | Yui Imai
ふるしゅわっとした食感が人気の台湾カステラ。現地では「現烤蛋糕」や「古早味蛋糕」と呼ばれ、おやつや朝ごはんとして食べられています。今回は、台北の景美夜市の近くにある台湾カステラのお店「旦旦古早味蛋糕」で、チョコレートフレーバーの台湾カステラを購入。濃厚なチョコレートがたっぷりで、スイーツタイムにぴったりでした。
【千葉】日本初！雲海が広がるビーチサイドグランピングが2022年6月開業
May 31st, 2022 | Sayaka Miyata
千葉県・御宿の人気海水浴場の近くに、新たなグランピング施設「THE BONDSビーチSPAリゾートグランピング-御宿- & ビーチハウス」が2022年6月18日（土）にグランドオープン！ サーフィンをはじめとする様アマナマリンアクティビティが人気の同エリアですが、ドームテントでの宿泊やジャグジー・サウナでのリラックスタイムなどで、もっと御宿を漫喫できるようになるというわけです。
【実はこれが日本一】熱海や由布院でなかった!?源泉最多の温泉地はあそこだ
May 31st, 2022 | 坂本正敬
意外な日本一を紹介するTABIZINEの連載。今回は、旅人も大好きな温泉に関する日本一を紹介します。
【京都・嵐山】風格ある古民家でカフェを楽しめる「パンとエスプレッソと嵐山
May 31st, 2022 | ロザンベール葉
風光明媚な京都の嵐山にある「パンとエスプレッソと嵐山庭園」。風格あふれる古民家をリノベーションした店内で、サンドイッチやスイーツ、香り高いエスプレッソなどを楽しめます。ベーカリーが併設されているのもうれしいところ！京都ならではの渋い和モダン空間で、ゆったりとしたひと時を過ごせるカフェを訪れてみました。
【シャトレーゼ実食レポ】期間限定・梅雨を乗り切る「瀬戸内レモンのケーキ&
May 30th, 2022 | kurisencho
梅雨入り前の5月中旬、「シャトレーゼ」では瀬戸内レモンを使ったビタミンカラーのスイーツが登場しています。生菓子、焼菓子、アイス、和菓子という全ジャンルで次々登場予定とのこと。今回は、最初に登場したケーキとモンブランを実食してみました！
【ダイソーのキャンプ用品】人気の「LEDランタン2種」を購入＆徹底比較
May 30th, 2022 | TABIZINE編集部
メスティンの発売などでキャンプ業界の注目を一気に集めることになった「ダイソー」。どこの店舗でもキャンプ用品は品薄の状態が続いていますが、たまたま立ち寄ったダイソーで運よく2種のLEDランタンを購入することができました。いずれも550円（税込）と、ランタンとしては破格のプライス。さて、この子たち、本当にキャンプで使えるポテンシャルを持っているのでしょうか？キャンプ好きの筆者が、さっそく検証してみたいと思います。
【世界グルメクイズ13】名物の写真から推察！ここはどこの国でしょう？
May 30th, 2022 | Nao
まだまだ海外に行きづらい今。こんなときは世界各地の写真を見て異国情緒を味わうのも一興かもしれません。そこで、前回好評を博した「世界グルメクイズ」を再び出題。今回はグルメ写真に加え、その国の主要農作物もヒントとしてピックアップ。地理の授業を思い出しながら、どこの国なのか想像してみてください。
USJとホテルが超お得に！「大阪いらっしゃいキャンペーン」対象プランが登
May 30th, 2022 | Sayaka Miyata
大阪のテーマパーク「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」とオフィシャルホテル8社から、「大阪いらっしゃいキャンペーン 2022」適用対象の「1デイ・スタジオ・パス付きオフィシャルホテル宿泊プラン」が登場します。パーク入場とホテル宿泊をお得に利用できる同プランで、USJを丸ごと楽しみ尽くす、特別な思い出づくりをしてみませんか？
悪化する日本の安全保障と「海外渡航に与える影響」とは【政治学者が見る世界
May 30th, 2022 | アンダルシア
比較政治や国際政治経済を専門とする政治学者の筆者が、世界の情勢を考える人気シリーズ。今回は、ウクライナ情勢や日米中関係による海外渡航の現状と、今後考えられる影響などを考えていきたい。※写真はすべてイメージです
