【１】東京ミルクチーズ工場 カウカウキッチンから春の季節限定商品「ミルクパイストロベリー」
東京ミルクチーズ工場のCow Cow Kitchen（カウカウキッチン）が、季節限定の新商品「ミルクパイ ストロベリー」を販売中です。同社で人気の定番商品ミルクパイに、ストロベリークリームを加えた春らしい一品。定番の人気商品と併せて、ご紹介します。
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【２】濃厚かつ爽やかな３層のチーズケーキ「ミルクヨーグルトチーズケーキ」新発売
神戸と大阪に店舗をもつ洋菓子店、「BISPOCKE-ビスポッケ-」から発売となった新作「神戸ミルクヨーグルトチーズケーキ」。アーモンド入りタルトを生地を一番下に敷き、中層にはナチュラルチーズとヨーグルトを使った濃厚なチーズ生地、一番上にはナチュラルチーズと六甲山麓牛乳で仕上げたチーズ生地がのった3層のチーズケーキです。
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【３】「The CAFE by goodspoon（ザ カフェ バイ グッドスプーン）」の生チーズソフトクリームを実食ルポ
2019年10月に横浜にオープンした新スポット「横浜ハンマーヘッド」。その2階にコスメ＆ビューティーのショップ「AINZ&TULPE（アインズ&トルペ）」があり、行ってみたのですが・・・なんと、チーズショップのカフェも併設されており、チーズティーや生チーズソフトクリームなど、目新しいメニューがたくさん用意されていたのです！
「The CAFE by goodspoon（ザ カフェ バイ グッドスプーン）」についてくわしくは・・・
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【４】チーズクリームサンドにショコラ味登場！ふんわりとサクサク、どっちが好み？
チーズクリームサンド専門店「フワトロワ」から、2つのショコラ味が新登場！ チョコレート味のふんわりブッセ生地でつくった季節限定「ブーシェ フレ・ショコラ」と、サクッと焼き上げたチョコとチェダーチーズが香るブッセ生地の「ブーシェ ブール・ショコラ」。新たなチーズスイーツを召し上がれ。
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【５】「ナウ オン チーズ♪」エキュート大宮店オープン！注目の限定フレーバー発売
エキュート大宮に、東京土産の新トレンドとなったチーズスイーツ専門店「Now on Cheese♪（ナウ オン チーズ）」が12月11日(水)にオープン！ チーズを贅沢に使った新感覚スイーツが並びます。なかでもイタリア産マスカルポーネとゴーダを合わせた、大宮店限定フレーバーの「レアチーズサンド」は注目です。
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【６】話題のチーズスイーツ専門店「CAPTAIN CHEESE TOKYO」のお菓子３種を実食ルポ
「CAPTAIN CHEESE TOKYO」は、東京駅構内のグランスタにあるチーズスイーツの専門店。「一番美味しいスイーツを作りたい」と言う思いでたどり着いたのが、お店で人気の「チーズチョコレートバーガー」だったそう。お店では「チーズチョコレートバーガー」の他に、「チーズクッキースティック」、「チーズゴロゴロケーキ」の3種類のお菓子を扱っています。
「CAPTAIN CHEESE TOKYOのお菓子３種」についてくわしくは・・・
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【７】ベビーカステラ専門店から、冬限定！軽い口どけのマスカルポーネチーズ味発売
ベビーカステラ専門店「アンドオール上野アメ横店」では、冬限定メニュー「ベリーベリーチーズクリーム」を12月1日(日)より販売スタート。マスカルポーネチーズをあしらい、雪景色のような可愛らしい見た目に仕上げた、しっとりふわふわのベビーカステラのスイーツです！
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【８】ネクストブームなるか！？しっとりした上品な口どけ「テリーヌチーズケーキ」
テレビ番組でも話題となった、チーズケーキマニア「あまいけいき」氏が監修した新しいチーズケーキが誕生。赤坂見附「ワインバーnomuno」のソムリエ兼シェフが、ワインと楽しめるデザートを意識して考案した、新しい食感の上品なチーズケーキをご紹介！
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【９】「甘くないチーズケーキ」が三ツ星シェフ監修のお取り寄せ専門店より発売開始！
全国各地の隠れた名産品やデザートが手に入れられる、お取り寄せって便利ですよね。今回は、北海道産の素材で作られた「甘くないチーズケーキ」のご紹介。砂糖不使用でチーズの塩味とコクを引き立てた新感覚のチーズケーキです。塩味とコクが深まったその口当たりは、ワインと一緒に楽しめます。
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【１０】チーズケーキが絶品！茶筒の老舗「開化堂」が手かげるカフェが最高に心地いい【京都】
伝統を重んじながら、新しいアイディアも積極的に受け入れる京都。新旧のエッセンスが溶け合ったカフェやショップを訪れるのも京都旅の醍醐味。今回は、昭和初期に建てられた歴史的建造物をリノベーションしたとっておきのカフェをご紹介！ 七条駅から歩いて6分ほど、レトロな外観が印象的な「Kaikado Café（カイカドウ カフェ）」。
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【１１】チーズスフレにカラメルをのせた、滑らか仕上げのチーズプリンケーキ新登場！
まるでプリンのようなルックスをした、ほろ苦いカラメルと濃厚でクリーミーなチーズスフレがとろけあうチーズプリンケーキ、その名も「ドン・プリン・フォルマッジ」が新登場！ 驚くほど滑らかな口溶けを味わってみてください。神戸マルイ店にて先行発売です。プルプルして滑らかな見た目は、まるでプリン！
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【１２】とろ～っとした食感が魅力「熟成とろとろチーズケーキ」に小さなサイズが登場
チーズタルト専門店「リトルローザンヌ」から販売されている「熟成とろとろチーズケーキ」に、標準サイズよりひと回り小さめの新しいサイズが登場しました。真ん中を混ぜていくと、とろーりとしてきていろんな味わいが楽しめるチーズケーキです。パンなどにつけて食べるのも美味しいそうですよ。
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【１３】人気のバスクチーズケーキの進化系！生食感が楽しめる「生バスクチーズケーキ」
チーズタルト専門店「リトルローザンヌ」から、バスクチーズケーキを進化させた新感覚の「生バスクチーズケーキ」が新発売されました。高熱でさらっと焼き上げることで、表面だけに焦げ目がつき、中はとろりとチーズの香りが広がる生食感に仕上がっているそうですよ。
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【１４】【ウメダチーズラボ】１周年記念商品登場！気になる人気ランキングも発表
大丸梅田店にあるチーズスイーツ専門店「ウメダチーズラボ」。梅田の名物ショップを目指し、チーズの風味を活かしたさまざまな商品を展開してきた同店が、オープン1周年記念の限定スイーツを販売中です。チーズのコクが香るフィナンシェが登場ですよ。表面のカリカリと中のふんわりした食感が楽しめます。
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【１５】”天橋立の股のぞき”を表現！逆さまが正しい「天橋立チーズケーキ」新発売！
道の駅「海の京都 宮津」内の農産物等直売所「宮津まごころ市」と飲食店舗「HAMAKAZE Cafe」にて、天橋立の風景を表現したスイーツが新発売。爽やかなブルーのジュレが美しい「丹後の渚ジュレ」と、厳選された抹茶のムースをのせた「天橋立チーズケーキ」の2種類！
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【１６】京都素材にこだわった「ボトルチーズケーキ」専門店、清水寺の麓にオープン！
京都の新ご当地土産として誕生した、ボトルチーズケーキの専門店「清水チーズ工房」が、清水寺の麓「清水五条」に7月13日(土)にグランドオープン！ “舞妓チーズケーキ”など、京都ならではの素材にこだわり、和×洋の融合したチーズケーキが完成しました。
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【１７】ひと足早く春の訪れを感じられる、資生堂パーラーの「春のチーズケーキ（さくら味）」
資生堂パーラーでは、「春のチーズケーキ（さくら味）」「春の手焼きチーズケーキ（さくら味）」の2種3アイテムを期間・数量限定で販売中。さくら味のチーズケーキは、さくらの香りが広がり、一足早い春の訪れを感じられるでしょう。パッケージもやわらかなさくら色で、眺めているだけでも幸せな気分になれそうです。
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2020年も新感覚＆ユニークなチーズスイーツが多数登場しそうですね。人気のチーズスイーツを味わって、美味しいデザートタイムを満喫しましょう。
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「人生に旅心を」
TABIZINE（タビジン）は旅と自由をテーマにした、オフタイムWEBマガジンです。
旅情報や世界中の小ネタを通して、日常に旅心をもてるようなライフスタイルを提案します。
TABIZINE（タビジン）を覗くと、今すぐ行きたい旅のディスティネーションが見つかる。旅先の発見のするどい喜びがそのまま伝わってくる。日常を過ごす視点が変わる価値観に出会える。 そんな、心を揺さぶるパワーがあるメディアでありたいと思っています。
人生は一瞬一瞬が心の旅。
みなさんが何にもとらわれることなく、自由で、冒険に満ちた毎日になるような情報をお届けします。
TABIZINEスタッフ一同
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