「出雲のお福わけ ぜんざいおこし」とは?
今回紹介する「出雲のお福わけ ぜんざいおこし」は、ぜんざいの原料である小豆とお米で作られたお菓子です。出雲空港(出雲縁結び空港)、松江駅、出雲駅、松江や出雲のイオンなどのほか、公式オンラインショップでも販売されています。筆者は一畑百貨店 出雲空港売店で購入しました。通販では一時欠品となることもあった大人気のお土産です。
商品ラインナップはこちらの3種が用意されています。
- 1枚 194円(税込)
- 4枚入 864円(税込)
- 8枚入 1,620円(税込)
実食!豆本来のおいしさがたっぷり
袋から取り出すと、透明の丸いプラスチックケースに入った「出雲のお福わけ ぜんざいおこし」が現れました。
一粒一粒、豆の存在感がすごい! 甘みよりも、コクや旨味をしっかりと感じられ、豆本来のおいしさを存分に味わうことができます。所々に散りばめられているパフライスは、ほんのりお米の甘みや香ばしさが感じられ、程よいアクセントに。サクサクと歯応えもよく、一枚で食べ応えがあります。
今回は、ぜんざい発祥の地と言われる出雲のお土産にもぴったりな「出雲のお福わけ ぜんざいおこし」を紹介しました。素朴でシンプルながら、豊かな豆のおいしさをたっぷりと満喫できる逸品で、豆好き、ぜんざい好きにはたまらないお菓子です。出雲のお土産選びの参考にしてみてくださいね。
[Photos by Sayaka Miyata]
※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
※店舗営業については最新情報をご確認ください。
Sayaka Miyata
カフェでぼーっとすることと、あてもなく散歩することと、おいしいものを探したり食べたりすることが好き。子どもが生まれてからは睡眠も好きになりました。
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