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“8”がつく日は「お米の日」とされています。世界で食べた絶品お米料理8選と、お米のスペシャリスト パナソニックの『ライスレディ』に聞いたおいしいお米の炊き方豆知識をご紹介します。
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台湾旅行のスイーツといえば、かき氷。日本人に一番人気のカキ氷はマンゴーたっぷりの芒果雪花冰かもしれませんが、雪のように真っ白でふわふわな杏仁豆腐のかき氷もおすすめです。台北・西門町の杏仁豆腐専門店「于記杏仁」の人気メニュー「杏仁豆腐雪花冰」を現地ルポ。
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ノスタルジックなランタンが印象的な街、ベトナムのホイアン。世界文化遺産に登録されたこの古き良き街並みの中には、ぜひ足を運んで頂きたいベトナムらしいお洒落なカフェがいっぱい。数多くある素敵なお店の中から、間違いのない名店を厳選してご紹介。
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台湾旅行で欠かせないものと言ったら、グルメ食べ歩きスポットの「夜市」。数ある台北の夜市の中でも、特に人気で最大規模の「士林夜市」を現地ルポ！おすすめグルメから便利な持ち物、治安、行き方、トイレ事情までたっぷりご紹介します。
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貝殻廟（三芝貝殼廟）は貝殻と珊瑚で造られた、とっても珍しいお寺です。美しいだけではなく金運アップのご利益があるそう。MRTの淡水駅から車で40分くらいのところにあります。貝殻廟のお参りの方法、行き方アドバイスなども合わせて現地ルポ。
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トコジラミ（南京虫）という虫を知っていますか？日本国内では殺虫剤の散布によって生息数は減少したと言われていますが、海外では今でも多くのトコジラミが発生し、現地の人やその場所を訪れる旅行客を悩ませています。過去にトコジラミに刺されてしまった筆者の経験から、旅先でトコジラミから身を守る方法と対処法をお伝えします。
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台湾の北海岸、浅水湾というエリアには海沿いにカフェエリアがあります。その中の一つ、ステキなオーシャンビューのカフェ「Villa Sugar」をご紹介。イチオシはアワビのスープ。パイ生地の蓋を開けてみると、ホワイトクリームシチューの中に薄切りのアワビが入っている特別感のあるスープです。
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はじめての土地、はじめての香り・・・はじめて訪れる海外の地には、いつだって心が動きます。そんな場所でその土地の雰囲気を心ゆくまで味わうには、現地の生活に溶けこんでみるのが一番。今回は、旅行先の現地の人の生活を少しだけ垣間見られるような旅のヒントをご紹介します。
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韓国には芸能事務所が運営するカフェがいっぱいあるんです。どこもそれぞれの事務所の色が出ていて、個性的。普通のカフェとして使えるのが嬉しいところ。今回は、日本でも人気のCNBLUEやFTISLANDが所属する「FNCエンターテイメント」が運営するカフェ「FNC WOW!」を紹介します。
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台湾・台北郊外へのプチ旅行。実は台北は中心部から少し離れると雄大な自然が広がっていて、日帰り旅行気分を味わえるところがたくさんあるんです。九份、貓空、淡水、擎天崗、千島湖など、台北中心部から片道30分～1時間ほどでアクセスできる観光スポットをご紹介。
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