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蔵造りの町並みが美しい埼玉県の川越。サツマイモを使ったスイーツなどおいしいグルメもたくさんあって、何度訪れても楽しい観光地ですよね。 名産であるサツマイモを使ったスイーツや団子、有名な地ビールな…
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現在パリのファーストフード事情は変化しています。身体に不健康なファーストフードが一部ではお洒落で健康的なイメージを持つようになりました。 今パリジャンたちは身体に優しいファーストフードを求めてい…
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不思議な夢に導かれたチョコレート作りへの道 スーさんが失職中に見た「チョコレート作りをするようになる」という不思議な夢に導かれるように、ショコラティエ（チ…
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先日、イギリスの歴史ある学園都市・オックスフォードで暮らす、イギリス人のご家庭にホームステイする機会がありました。食事をひととおり終えたあと、「さぁ、これからチーズをいただきましょうか」と笑顔のホスト…
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こうも寒い日が続くと、日本を脱出して暖かい国に行きたくなってしまいます。ゆったりと時間が流れるリゾートを想像しては、「でも、そう簡単に旅に出られないし・・・」なんて、肩を落としている方、都心から約30…
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スイーツのような味わいのものから、お酒のお供にぴったりのものまで揃う、ちょっぴりゴージャスな印象のグルメポップコーン。みなさんのお気に入りは、どこのお店のものでしょうか？ 先日イギリス…
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白雪姫がかじった毒リンゴ。そのリンゴには王妃の強い願いが込められていました。真っ赤なリンゴには、人の思いを宿すパワーがあるのかもしれません。 魔法は使い方を誤れば大変危険なものですが、し…
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サラダは生野菜と加熱野菜の2種類。2つ目のお弁当箱にたっぷりと入っています。このサラダの味付けはシンプルで、有機野菜の持つ美味しさが味わえるのが…
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年末年始、ついつい美味しいものを食べ過ぎて、ちょっと体重が・・・。と気になっているのは筆者だけではないかと思います。新しい年のスタートに、体重、体調を整えておきたいところですが、ダイエットって「明日か…
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新年会がひと段落してきた今日この頃、ふと気が付くと何だかカラダが重く感じませんか？ もしかしたら、冬の間に余計な脂肪をためこんでしまったかもしれませんね！ 冬服から春の薄着に変わる前に、脂肪も脱ぎ捨て…
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