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ロイヤルパークホテル1階のロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて、昨年メディアに取り上げられ大反響となった「スノードームケーキ」を今夏も販売！好評のストロベリーとミルクメロンに加えて、今年は“タピオカミルクティー”が登場！贅沢な大人のアイスデザートです。
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スイーツの味わいを表現する時にしばしば使われる「ふんわり」「もっちり」。この「ふんわり」「もっちり」を嫌いな人に筆者はかつて一度も出会ったことがありません。幸せの食感への偏愛は、日本だけでなく海を越えた国々でも同様。多種多様なスイーツが地球人を虜にしています。今回はそんな究極の「ふんわり」「もっちり」を体感できる、ポーランドの国民的ドーナツ「ポンチキ」をご紹介しましょう！
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フォトジェニックスポットとしても、東京限定お土産スポットとしても、この夏話題になりそうなマーケット＆カフェが2019年7月4日、ニューオープン！気になるスイーツ満載の表参道ヒルズ同潤館「imperfect 表参道」を一足お先に現地ルポ。
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栃木県・日光で、澄んだ空気と豊かな自然が生み出す美味しい水から、昔ながらの製法で作られた「四代目徳次郎」の天然氷。その氷で作った、一度味わったら忘れられないふんわり食感のカキ氷が「AKOMEYA厨房(銀座本店)」と「AKOMEYA茶屋」に登場です！
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プロントの夏の人気商品、100％すいかジュースが進化系タピオカドリンクに変身！「カフェ＆バー プロント」では、「すいか＆ストロベリー」「マンゴーミルク」のタピオカドリンクが夏の新フレーバーとしてラインナップ！さらに、新スイーツ“食べるコーヒー“も登場？！
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今話題のタピオカドリンク店をTABIZINEライターが徹底調査！ どうしてこんなに人気なの？ どうしてどのお店も長蛇の列なの!? ここでは、その秘密に迫ります。今回はタピオカミルクティーの発祥である「春水堂（チュンスイタン）」に突撃取材！ こちらは、歴史ある台湾の老舗のお茶屋さんで生まれた、お茶を楽しむタピオカミルクティーが飲める名店です。
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2015年の東京ソラマチに始まり、2017年に吉祥寺、2018年に渋谷にと期間限定で登場した「MILKLAND HOKKAIDO→TOKYO（ミルクランドホッカイドウ→トーキョー）」。日本が誇る酪農カフェが、今年も自由ヶ丘にやって来てくれました！ インスタ映えも狙えるホットスポットを、レポートします。
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織姫と彦星のロマンチックな七夕伝説にちなみ、恋人や親しい人に贈り物をする“サマーバレンタイン”とも呼ばれている、7月7日（土）の七夕。あべのハルカス近鉄本店の和洋菓子売場では、天の川や星をモチーフにしたスイーツが並ぶ「七夕スイーツ特集」を開催中です！
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季節限定！コールドストーンの人気シリーズ「ピーチメルバ」から、上品な味わいの国産白桃を贅沢に使用した「ジューシー ピーチ メルバ」が発売！バニラアイス×桃×ラズベリーが堪能できる自信作です！サクサクのパイの食感が楽しめる「クランチー ピーチ パイ」も同時発売中。
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神戸生まれのパティスリー「アンテノール」では、スペインのバスク地方で愛され続けている「バスクチーズケーキ」が関西の店舗に初登場します！パティシエがつくりあげた、濃厚ながらもクセになる味わいのバスクチーズケーキをご賞味あれ。
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