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最近、注目を集めている「奥渋谷」。渋谷神山町のあたりがそのように言われており、感度の高いショップやカフェが多くある場所になっています。渋谷駅からは徒歩15分程度の距離があり、渋谷の雑踏から離れ…
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「焼く」「蒸す」「煮る」に次ぐ、第四の調理法とも呼ばれる「低温真空調理法」。コンセプトバル「ギンザ オリーバル」では、火を全く使わない「低温調理ヘルシーランチコース」を楽しめます。 …
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ヒルトン東京お台場では、11月1日（水）より12月25日（月）まで、「シースケープ テラス・ダイニング」にて、「ミニチュア・クリスマスマーケットの世界」ホリデーデザートブッフェを開催！ …
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人気の屋台料理「ケバブ」のフードフェスティバル「ケバブグランプリ最終決戦」が、2017年11月8日（水）～11月12日（日）の５日間限定で開催されます！「ケバブグランプリ」は、日本唯一の「ケバ…
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ぽっかりと時間があいた日、なんだか気持ちが煮詰まっているとき、ふらりと出かけたい公園があります。西武多摩川線多磨駅から徒歩5分の「武蔵野の森公園」。もちろん入園無料。ちょっとマイナーかもしれな…
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渋谷店では、こだわり抜いた特注の4mを超えるビッグサイズのドラム式オリジナルスモーカーで、本場テキサスのレシピを用い、薪を燃やして起した熱と煙だけで、低温で十数時間以上のスモークした最高…
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チーズ好きにはたまらないチーズ料理専門店「CHEESE CRAFT WORKS（チーズクラフトワークス） 吉祥寺」が10月4日にオープン！ 現在、関西エリアに4店舗、関東エリアに1店舗ある「C…
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埼玉県の川越は、「小江戸」という呼び名でこのところ大人気の観光地となっています。川越市によれば、平成28年は年間700万人以上が訪れたとか。 その川越が一年で最もにぎわう瞬間が、川…
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話題のユニコーンカラーのスイーツたち。今、ヒカリエの地下２階で若い女性たちがこぞって食べているスイーツがあるんです。パステルカラーが可愛いそれは、可愛いカップケーキを提供している「MONARCH of…
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