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いちご大福が美味しい季節になりました。大阪では大福はいちごだけではないのです。栗や桃、マンゴーやみかんなど、その季節の果物の大福があります。 特に大阪で人気なのが、堺市の「一心堂」と吹田市の「松…
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兵庫県にある但馬の小京都、出石町は城下町として栄えた小さな街です。 「古事記」「日本書紀」にも名前が登場する歴史のある古い町。室町時代に、山名時氏（やまなときうじ）が但馬地方を制圧し、江戸時代に…
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【TABIZINE 現地特派員による寄稿】 神戸の三宮センター街に2月、神戸ワイン三宮店がオープンしました。5月5日までの期間限定店舗です！ 神戸ワインとは、神戸産のブドウを100…
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パンの消費量日本一の京都。街をちょっと歩けば、美味しいパン屋さんにぶつかります。パリと姉妹都市であることが関係しているのか、特にフランス系のブーランジェリーが豊富。そこで、フランス人も「美味しい！」と…
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百貨店の福袋にも登場してじわじわときている「グランピング」。みなさんご存知ですか？ まだ体験したことがない方も多いのではないでしょうか。 グランピングとは、“グラマラス” と “キャンピ…
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【TABIZINE 現地特派員による寄稿】 2017年9月7日追記 「ハラール」とはイスラム教の言葉で「神様に許された」という意味。イスラムの戒律に則った食材やスパイ…
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和歌山県南部にある「海と温泉のリゾート」白浜町は見どころがたくさん。あなたをハッピーにする魅力がぎゅっと詰まっています。 ハワイのワイキキビーチの姉妹浜 日本でも有数の美しさで知られる白浜のビーチ…
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形や具材、汁に違いはあるものの、日本全国で古くから食べられているうどん。現在のような細長い形になったのは室町時代のことで、奈良時代には餡入りのお団子のようなものだったそうです。歴史上の人物たちも、各地…
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「そういえば、初詣に行きそびれたままだ・・・」「初詣には行ったけれど、おみくじがイマイチだったな・・・」「1月2月と、なんだか運勢が悪い気がする・・・」 そんな新年のちょっとつまづいた気分をリセ…
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旅の途中に各地の方言を聞くと、「現地に来たんだな」という感動がありますよね。普段住んでいる場所であっても、親しくしている人が不意に方言で話す姿を見ると、意外な一面にドキッとしてしまいます。 …
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