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世界から注目される日本の和牛。濃厚飼料を多く与え、長期間肥育した牛のことを「銘柄牛（めいがらぎゅう）」といいます。その中でも、優れた肉質で「日本三大和牛」と呼ばれているのは、「松阪牛」と「神戸ビーフ」、もうひとつは何でしょうか？ それぞれの歴史のほか、飼育方法や肉質などを紹介します。
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京都の繁華街・木屋町で飲んだ後の〆でおなじみだったカレーうどん専門店「味味香」。2010年に祇園に移転後、京都駅前地下街・ポルタに支店「京のカレーうどん 味味香 京都ポルタ店」がオープンしました。独自のだしを活かした地元のソウルフード「京のカレーうどん」を京都駅で気軽に楽しめますよ。お店の人気メニューTOP3をランキング形式でご紹介します。
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大阪市街地から車で約30分、古墳やお寺などの歴史が多く残る奈良県香芝市に、さつまいものスイーツ店「蜜いも天ぷら専門 いも武」がオープンしました！ さつまいも本来の甘さと自家製の蜜の優しい甘さがダブルで口に広がる「蜜いも天ぷら」。あつあつでサクッとした厚めの衣の食感と塩味とのバランスが絶妙な新感覚スイーツです。今後は奈良や三重県にフランチャイズを計画しているそうですよ！
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あぶらとり紙でおなじみの「よーじや」の新店舗が、京都駅直結のジェイアール京都伊勢丹に2023年2月22日（水）オープンします。同店のオープンを記念し、400個限定のトートバッグセットが登場！ 今回は、店舗限定のトートバッグセットの中身をひと足先に紹介します！
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東京・大阪に続き、「日本三大都市」に数えられるのはどこでしょうか？ 今回は一般的に日本三大都市といわれる「東京」「大阪」「名古屋」が発展した歴史的背景と、それぞれの特徴を紹介します。これらを知ることで、次に三大都市を訪れた際、これまでとは異なる印象を抱くかもしれません。興味を引かれる観光スポットが変わる可能性も！
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大阪府にある、1805(文化2)年創業の菓子店「あみだ池大黒」にて、お米チップス「NICE RICE CHIPS」が新発売。国産うるち米100％の生地を、素材の風味が引き立つ米油だけでカラッと揚げた軽やかな食感の新しい大阪土産です。JR新大阪駅新幹線改札内「GRAND KIOSK」やアントレマルシェ新大阪中央口店など、新大阪駅4店舗での先行発売されます。
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近年、注目度が急上昇している兵庫県・淡路島。2022年から2023年にかけて、ホテルやカフェ、テーマパークなど、さまざまな観光施設が続々とオープンしています。そこで、ランチにもおすすめのカフェ＆レストランから、日帰り温泉が楽しめるスポット、グランピング施設や1棟貸切プライベートヴィラ、道の駅に隣接したホテルまで、淡路島の新オープンの施設10軒の概要を紹介します。
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この連載では、毎月、その月にベストシーズンを迎えるおすすめの国内旅行先をピックアップしていきます。2月第2週は、そのときにしか見られない季節ものに注目！ 茨城県の「筑波山梅まつり」、千葉県の「成田の梅まつり」、神奈川県の「小田原梅まつり」、愛知県の「佐布里池梅まつり」、和歌山県の「南部梅林」を紹介します。
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日本全国に3万社あるといわれている「お稲荷さん」は、五穀豊穣、商売繁昌、家内安全などの神様として多くの人たちに親しまれています。その総本宮なのが京都の「伏見稲荷大社」で、日本三大稲荷のひとつといって間違いはないでしょう。しかし、あと2つはどこでしょうか？ 調べていくと、いくつもの有力候補が挙がりました。今回は、それぞれの特徴を紹介します。
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地域密着型コミュニティホテル「セトレ」から、「SETRE Canele（セトレのカヌレ）」が、2023年1月26日(木)より販売開始されました。表面は香ばしく噛めば「ザクッ」「カリッ」と音が鳴りそうなほどハードなのに、中はトロっと溶けだしそうな滑らかな食感。そんなミシュラン獲得店出身のパティシエが商品監修した自信作「SETRE Canele」を紹介します。
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