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素材のおいしさをそのままいただく、実はそんなシンプルな料理が多いイタリア。特に、忙しいお母さんが作る家庭料理には、とても簡単なものがたくさんあります。そんなイタリアの家庭料理から、今すぐマネできちゃう…
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シェイクスピアの名作「ロミオとジュリエット」、あまりに有名な恋の物語です。この物語の舞台となった町はイタリアに実在するってご存知でしたか？ そして、その町は物語の生まれた中世の面影を今も残す…
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今回ご紹介するのは世界中のメディアにひっぱりだこの河原啓一郎さんという方。彼はなんとユーラシア大陸を自転車ひとつで横断、ボランティアをしながら世界中を旅しているんです。しかも旅の相棒は「ウサ…
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ステーキも良いけど、出汁の味が恋しい。。。旅中に日本食が恋しくなった経験は誰にでもあるはず。今回はサンフランシスコ市内にある、絶対に外さない日本食レストランをご紹介します。 ■あわせて読みたい …
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小さな頃は「宝探し」というワードを聞くだけで心が躍ったものですが、なんともっと大規模な地球上のフィールドでそれを現実に出来てしまうウェブサービスがあるのです。 その名もジオキャッシング！ 旅心と…
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ラスベガスといったら、様々な雰囲気を持つホテルが立ち並ぶストリップ通りが名物。ヨーロッパや、南米、アジアなど世界中の国をテーマにした個性豊かなホテルがずらり。ストリップ通りを歩いているだけでわ…
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アメリカ第3の都市シカゴ。ニューヨークやロサンゼルスと比べて、日本人には馴染みがちょっと薄いですが、ご当地B級グルメやオーガニックグルメなどが揃う食の街でもあるんです。今回はシカゴ在住の筆者が選んだ、…
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水の都ヴェネチア、運河と小径が交錯する、まるで迷宮のようにドラマティックな美しいこの町は、一度は訪れてみたい憧れの町です。そんなヴェネチアに伝統的にある「バーカロ」があまりにも楽しすぎるのです。 …
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旧車両基地がイベント広場に変身 1845年に建設された、パリ北駅の車両基地は2013年に廃業され、廃墟となりました。時代に置いてきぼりにされた寂しい場所。しかし、…
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イタリア、トスカーナの美しい大地に忘れられた修道院の廃墟があります。屋根は落ち、窓ガラスは全て割れてしまっていますが、美しいゴシック様式の柱や壁はまだしっかりと残っています。 諸行無常の…
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