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イタリアのクリスマスのお菓子といえばパネットーネ。クリスマスを待つ、待降節（たいこうせつ：キリスト教の暦でクリスマスまでの準備期間）の時期に、友人や親戚に配る習慣があり、今でもこの季節になると街には、…
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ニュージーランドの南島、マウントクックの裾野の高原地帯に位置する「テカポ湖」。まるでミルクを溶かしたようなブルーは限りなく神秘的で、訪れる人々を魅了します。 ため息が出そうな美しさのミルキーブルー …
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横浜を愛する地元女性たちを対象に行った調査では、93％が出身地を「神奈川県」ではなく「横浜」と回答したのだそう。横浜が大好き、地元愛にあふれている横浜女子がこっそり教えてくれた絶景穴場スポットや、期間…
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スパイスや柑橘系フルーツの香りが漂うホットワインは、欧州のクリスマスシーズンを代表する飲み物のひとつです。クリスマスマーケットを訪れると、ホットワインと並ぶ人気のドリンクがあります。それが、今回ご紹介…
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クリスマスを待つこの時期、ヨーロッパ各地ではクリスマスマーケットが立ち、クリスマスムードが一気に高まります。中でも有名なのはクリスマスマーケット発祥の地というわれるドイツ。最近では日本の各地でも、本場…
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12月になっていよいよ冬本番。コートのお洒落が楽しいシーズンになりました。素敵なコートを着ていれば、インナーは手抜きできるという利点もありますよね（笑）。 一年の半分は冬というニューヨークで、ニ…
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【TABIZINE 現地特派員による寄稿】 今年で21回目となる神戸ルミナリエが、12月4日（金）に開幕しました。 今年は光の回廊「ガレリア」に初めて屋根がついて「ガレリアコペルタ…
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キリスト教圏でもっとも重要な行事といえば、クリスマス。家族みんなで家の飾り付けをしたり、クッキーを焼いたり、クリスマスカードを書いたり・・・。欧米のクリスマスは家族中心のアットホームな雰囲気です。 …
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内陸部に位置するフェアバンクス。アラスカの玄関口アンカレッジからは飛行機で1時間くらい。日本からは一度米国本土からの乗継ぎになりますが、冬期は東京からのチャーター直行便で行くツアーもある…
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焼きたてのフランスパンのおいしさは格別ですが、食べきれずすぐカチカチになってしまう人も多いのではないでしょうか。 この硬くなったフランスパンをもう一度柔らかくするテクニックはないのでしょうか？…
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