穏やかな雰囲気と、湖畔の美しい景色が魅力の台湾北部の港町「淡水」。淡水河に歴史的建築物など見所の多い場所ですが、おいしい食べ物も外せません！ 港町ということもあり、新鮮な魚介類を使った料理はもちろん、地元の人だけしか知らないようなグルメも。
(C)sweetsholic
観光スポットから少し離れた、地元の人たちが集う商店街（学府路〜博愛街の間）を歩いている時に、カステラの屋台を見かけました。ひとりではとても食べきれそうにない大きさ！ 巨大という表現がぴったりです。地元の人たちが列を作っている様子をみると、人気店なのかも。
(C)sweetsholic
というわけで、早速ひとつ購入してみることにしましょう。ちなみに巨大カステラは、その場で焼き上げるケーキという意味の「現烤蛋糕」と呼ばれていました。
(C)sweetsholic
立ち寄ったときには、店員さんが焼き上がったカステラをカットしているところでした。なるほど、並んでいる人たちは焼き上がりを待っていたわけですね。
(C)sweetsholic
(C)sweetsholic
大きなカステラを10等分に切り分けていきます。どうやら「プレーン」と「チーズ」の2つのフレーバーをひとつの天板で焼き上げていたようで、前に並んでいた人の前で「プレーン」が売り切れに。しかしながら、幸運にもチーズ味のカステラを購入することができました。
(C)sweetsholic
それでは、早速試食してみましょう！ 焼き立ての熱々を切り分けてくれたので、ふわっふわ。スポンジケーキやホットケーキが焼き上がる時のような、卵のよい香りがします。カットしてみると、チーズが層になっていました。
(C)sweetsholic
フワフワの食感、そしてほんのりした生地の甘さにチーズの塩気が混ざり、朝食やおやつにぴったりの味。飾り気はないけれど、素材なおいしさがストレートに伝わってきました。並ぶだけのことはあります。
お値段はプレーン味が90台湾ドル（約350円）、チーズ味は130台湾ドル（約500円）、箱入りを頼むと追加で10台湾ドル（約40円）。このため、箱に入れないで持ち帰る人がほとんどでした。フレーバーは「バナナ」や「チョコ」などもあるようです。
後日、台湾人の友人に「淡水ですごくおいしい巨大カステラを食べた」と話したところ、「それ、地元の人たちに人気だよ。おいしいよね〜」とふたりでうっとり。訪れたのは淡水店でしたが、台北市内の士林市場にも店舗があるそうです。
食べ物だけでなくデザートの美味しさも評判の台湾。巨大カステラは現在、台湾中で人気を集めているそうです。見かけたら味見してみてくださいね！ 2〜3日以内に渡すのであれば、家族や友人へのお土産にしても喜ばれそう。
[源味本舗 現烤蛋糕]
台湾フルーツビール飲み比べ【１】まずはコレ！台灣啤酒フルーツ系列３種
Sep 22nd, 2019 | Yui Imai
台湾にはマンゴーやパイナップルなどのフルーツを使ったビールがたくさんあり、お土産にも人気です。今回は、台湾フルーツビールといえばこれ！というくらいメジャーな、台灣啤酒のマンゴー・パイナップル・グレープ味のビールを飲み比べしてみます。
台湾女子狙い撃ちの最先端オヤツは「ファミマのタロ芋ケーキ」
Sep 13th, 2019 | 台北人
今回は、台湾女子狙い撃ちのオヤツはファミマのタロ芋ケーキについてお知らせします！台湾女子のインスタグラムを見て、気になっていたオヤツを台北のファミリーマートでゲットしました。ちなみに、台湾では「ファミリーマート＝全家」という名前で親しまれているんですよ。
台北駅地下街で搾りたてフルーツジュースを！話題の「Soft Drink
Sep 12th, 2019 | Yui Imai
台北駅Y区地下街にあるフルーツジュース店「Soft Drink Bar TTI（昇興食品坊）」は、地元民や観光客がひっきりなしに訪れる人気店。マンゴーやスイカ、パッションフルーツなど、台湾ならではのフルーツをフレッシュジュースで味わってみましょう。
台北・公館夜市でサクッと手軽に屋台グルメディナー！おすすめの巡り方は？
Sep 7th, 2019 | Yui Imai
台湾旅行で夜市観光は欠かせない！という方は多いと思うのですが、地元民が気軽に夕食を取る場としても夜市は人気です。この記事では、台北・公館夜市でサクッと手軽に屋台グルメディナーを楽しむのにおすすめの組み合わせを紹介します。こってりボリューミーな熱々グルメ、野菜ありの塩味グルメ、食後のスイーツにタピオカという順番で食べ歩きを楽しみましょう。
甘じょっぱい味に釘付け！台湾土産定番の「ヌガーケーキ」を実食レポ
Jul 14th, 2019 | minacono
台湾には、甘じょっぱい「ヌガーケーキ」があった！お土産としても定番人気を誇るのは、地元民からも支持されている「Chia Te(佳徳糕餅)」の「ヌガーケーキ(ネギ)葱軋餅」です。今回は、一度食べると病みつきになる、ネギ風味の甘じょっぱいお菓子を、実食レポします！
台湾旅行は都内から最安でいくらで楽しめる？２泊３日の現実的な予算を試算
Jun 11th, 2019 | Yui Imai
旅行を計画する時にまず気になるのは「旅行代として合計いくらかかるか」ではないでしょうか。この記事では、台湾旅行は都内から最安でいくらで楽しめるのか、台北旅行2泊3日を想定した現実的な予算金額をシュミレーションしてみたいと思います。
【台湾】台南限定！レアなお土産に「マンゴーポテトチップス」
Jun 9th, 2019 | 台北人
軽くて便利で特別感のある台南のお土産物はいかがでしょうか。今回は、台南のレアなお土産、マンゴーポテトチップスのご紹介です。
人気の台湾の古都、台南を訪れる際にはぜひマンゴーポテトチップス ... more
九份だけじゃない！台北から日帰りでアクセスできる人気観光地１０選
May 26th, 2019 | Yui Imai
台北で人気の観光地というと、まず思い浮かぶのは九份（キュウフン）かもしれません。でも、台北周辺には他にもおすすめ観光地がたくさん。この記事では、台北から日帰りでアクセス可能な人気観光地を、見どころや簡単なアクセス方法を含めて一気に10選紹介します。
【台湾で過ごす休日】台北女子一人旅で楽しみたいこと７つ
May 25th, 2019 | Yui Imai
フライト時間が短く、気軽に足を運べる人気の海外旅行先「台湾」。一人旅に興味はあるけど、台北ではどんな楽しみ方ができるんだろう？と思われるかもしれません。台北女子一人旅に挑戦してみたいという方は、こんな内容でプランニングをしてみるのはいかがですか？
【台湾】プチ土産にぴったりな４個入りパイナップルケーキ「第８口鳳梨酥」
May 24th, 2019 | Yui Imai
台湾でパイナップルケーキをお土産を買っていきたいと思っても、箱がかさばるのが困るなぁという時はありませんか？プチ土産におすすめブランドの一つが「第8口鳳梨酥」。箱に台湾の観光名所が描かれた4個入りパイナップルケーキは、小さくて見た目も可愛いですよ。
