穏やかな雰囲気と、湖畔の美しい景色が魅力の台湾北部の港町「淡水」。淡水河に歴史的建築物など見所の多い場所ですが、おいしい食べ物も外せません！ 港町ということもあり、新鮮な魚介類を使った料理はもちろん、地元の人だけしか知らないようなグルメも。
(C)sweetsholic
観光スポットから少し離れた、地元の人たちが集う商店街（学府路〜博愛街の間）を歩いている時に、カステラの屋台を見かけました。ひとりではとても食べきれそうにない大きさ！ 巨大という表現がぴったりです。地元の人たちが列を作っている様子をみると、人気店なのかも。
(C)sweetsholic
というわけで、早速ひとつ購入してみることにしましょう。ちなみに巨大カステラは、その場で焼き上げるケーキという意味の「現烤蛋糕」と呼ばれていました。
(C)sweetsholic
立ち寄ったときには、店員さんが焼き上がったカステラをカットしているところでした。なるほど、並んでいる人たちは焼き上がりを待っていたわけですね。
(C)sweetsholic
(C)sweetsholic
大きなカステラを10等分に切り分けていきます。どうやら「プレーン」と「チーズ」の2つのフレーバーをひとつの天板で焼き上げていたようで、前に並んでいた人の前で「プレーン」が売り切れに。しかしながら、幸運にもチーズ味のカステラを購入することができました。
(C)sweetsholic
それでは、早速試食してみましょう！ 焼き立ての熱々を切り分けてくれたので、ふわっふわ。スポンジケーキやホットケーキが焼き上がる時のような、卵のよい香りがします。カットしてみると、チーズが層になっていました。
(C)sweetsholic
フワフワの食感、そしてほんのりした生地の甘さにチーズの塩気が混ざり、朝食やおやつにぴったりの味。飾り気はないけれど、素材なおいしさがストレートに伝わってきました。並ぶだけのことはあります。
お値段はプレーン味が90台湾ドル（約350円）、チーズ味は130台湾ドル（約500円）、箱入りを頼むと追加で10台湾ドル（約40円）。このため、箱に入れないで持ち帰る人がほとんどでした。フレーバーは「バナナ」や「チョコ」などもあるようです。
後日、台湾人の友人に「淡水ですごくおいしい巨大カステラを食べた」と話したところ、「それ、地元の人たちに人気だよ。おいしいよね〜」とふたりでうっとり。訪れたのは淡水店でしたが、台北市内の士林市場にも店舗があるそうです。
食べ物だけでなくデザートの美味しさも評判の台湾。巨大カステラは現在、台湾中で人気を集めているそうです。見かけたら味見してみてくださいね！ 2〜3日以内に渡すのであれば、家族や友人へのお土産にしても喜ばれそう。
[源味本舗 現烤蛋糕]
【台湾】ミニサイズのお菓子が充実！台北・松山空港の「郭元益」はプチプラ土
May 28th, 2023 | Yui Imai
台北市の中心部に近い場所にある「松山空港」は、羽田空港からの直行便が出ている便利な空港です。この空港で帰国前にささっとお土産を購入するなら「郭元益」がおすすめ。パイナップルケーキやタピオカミルクティーケーキ、烏龍茶クッキーなど、バラマキ土産にぴったりな小さな箱入りお菓子がそろっているお店です。
台湾在住ライターが案内する【九份とレトロスポットを3,915円で巡る台北
Sep 29th, 2022 | Yui Imai
台湾で大人気の観光地といえば、赤提灯がともるノスタルジックな街並みが美しい「九份（キュウフン）」。今回は、九份をメインで観光しつつ、台北周辺のレトロスポットやグルメ・スイーツを思う存分満喫できる台北1日モデルコースを提案します。
台湾在住ライターが案内する【北投温泉と淡水を観光！予算1日5,000円の
Sep 23rd, 2022 | Yui Imai
温泉観光地・北投と、夕日スポットとして知られる淡水は、台北MRTでアクセス可能な人気観光地。この二つの観光地は距離も近いため、半日ずつ一度に観光しちゃうのがおすすめです。今回は朝の市場散策から北投温泉での足湯、淡水のご当地グルメや美しい景色などを盛りだくさんで楽しめる、台北1日モデルコースを紹介します。予算は1日5,000円！
台湾在住ライターが案内する【王道をめぐる！台北１日モデルコース】
Sep 1st, 2022 | Yui Imai
台湾に行ったら小籠包や魯肉飯、マンゴーかき氷を食べたい、有名な故宮博物院は一度行ってみたい、台北101展望台から台北の景色を一望したい……！ そんな台湾の王道グルメや定番スポットを効率よく観光できる1日モデルコースを、台湾北部で暮らす筆者が考えてみました。
【台湾現地ルポ】台北101徹底攻略！予約や展望台の登り方・グルメ・お土産
Aug 19th, 2022 | Yui Imai
台北のランドマークともいえる台北101は、台湾旅行の定番観光スポット。展望台から台北の景色を一望できるのはもちろん、レストランやフードコート、お土産ショップも充実しています。今回は台北101の楽しみ方について、2022年7月現在の最新情報をお届けします！
【世界のスタバ現地レポ】台湾・頭城店はヨットイメージのお洒落な建物が目印
Jan 15th, 2022 | Yui Imai
筆者が在住している台湾でも「スターバックス」は大人気。台湾限定ドリンクやグッズも売られているので、旅行の際は必ずスタバに寄るという人も多いと思います。そこで今回は、2021年4月にオープンした台湾東部・宜蘭県頭城にあるスタバ店舗に訪れてみることにしました。この店舗はヨットをイメージして建てられたとのことで、おしゃれでカッコいいのです！
【台湾宜蘭土産】パンナコッタ入りロールケーキの人気店「諾貝爾」実食レポ
Jan 10th, 2022 | Yui Imai
台湾の「宜蘭県」は温泉をはじめ、観光名所やグルメも豊富な人気観光地。そんな同地でたくさん遊んだあとに「お土産を買っていきたい！」という人におすすめのお店の一つが「諾貝爾」です。パンナコッタ入りのふわふわロールケーキが大人気！ そこで今回は、タロイモパンナコッタと、フルーツクリームの2種類のロールケーキを購入したので実食レポートしてみます。
【台湾・温泉旅】熱々ネギパイは宜蘭名産ネギがたっぷり！礁溪「星寶蔥達人」
Jan 1st, 2022 | Yui Imai
宜蘭県の「礁溪（ジャオシー）」は、台北から約1時間でアクセスできる温泉観光地です。同地は三星葱が名産とされていることもあって、街にはこのネギが使われたグルメがたくさん！ そのなかでも筆者がおすすめする店が「星寶蔥達人」です。看板メニューの蔥派（ネギパイ）は、揚げたての渦巻きのような生地の中にみずみずしいネギがたっぷり。食べ歩きにぴったりなのです。
【台湾】台北の服飾問屋街「五分舖商圈」現地レポ！掘り出し物が見つかるかも
Dec 2nd, 2021 | Yui Imai
台北MRT松山駅近くの「五分舖商圈」は、台湾で最大級の服飾問屋街。何百軒もの服飾問屋がひしめき、毎日のように多くのアパレル業者が商品を仕入れに訪れたり、さまざまな小売も行われています。デパートよりも安く服や小物を購入できるので、地元の人もちろん、ファッション好きの観光客も多く訪れる、見逃せないスポットでもあるのです。
真っ先に訪れたい旅先、台湾・台北を身近に体感できる特設コーナーが日本橋に
Sep 24th, 2021 | TABIZINE広告部 【PR】
新型コロナウイルスの感染拡大により、気軽に海外へ渡ることができなくなってから、はや1年半以上が経ちました。日本人にとって人気の旅先である台湾・台北に、早く行きたい・・・次回の旅を心待ちにしている人も多いことでしょう。そこで台北市観光伝播局は、「台北ロス」の方々に向けて、日本橋にこんな特設展示を開始しました。くらしと読書のカルチャー・ワンダーランド、「誠品生活日本橋」にて、12月10日まで台北を体感できる「想い出すのは、いつも台北」特設コーナーを設置。ここでは、台北にゆかりのある10店舗が一堂に会し、厳選された商品が集まっています。今回は、台北の街に点在する「まちかど博物館」についてもご紹介。日本橋で台北を身近に感じ、次回の旅へ思いを馳せてみませんか。
