【台湾】台北のおすすめグルメ20選〜夜市から台湾スイーツまで現地取材!〜
May 9th, 2018 | TABIZINE編集部
日本人の海外旅行先として大人気の台湾。台湾旅行での一番の楽しみは、安くておいしい台湾グルメを満喫すること! という人も多いことでしょう。小籠包はもちろん、夜市の屋台メニューからマンゴーかき氷や豆花など
【世界ひとり飯38】台北の夜市で、地元の人が舌鼓を打つ小籠包をビールと
Nov 15th, 2020 | 石黒アツシ
「台湾に行ったら絶対に食べたいもの」にいつもランキングされるのが小籠包。薄くて柔らかい皮に包まれた豚肉の餡に、ちょっとねぎも入って、レンゲにのせて皮を破ればじゅわーっと肉汁が。生姜に醬油と酢のたれで、熱々をいただくのは幸せです。世界50カ国以上を一人旅した筆者が、世界で出会い心に残った料理をご紹介。今回は、「通化街夜市(臨江街観光夜市)」。ローカルな夜市の小さなお店で、手作り感満載の絶品小籠包をいただきます。
【台湾】牛肉がゴロゴロ入った濃厚牛肉麺!台北の老舗店「穆記牛肉麵」
Nov 12th, 2020 | Yui Imai
台北の街には数多くの牛肉麺店が点在しますが、行列ができる人気店のひとつが「穆記牛肉麵」 です。ここは1979年創業の老舗牛肉麺店で、濃厚スープにもちもち太麺、そして牛肉がゴロゴロ入った牛肉麺がクセになるおいしさ。「これぞ台湾の牛肉麺!」と思わせてくれる、納得の味わいです。
【世界ひとり飯36】台北西門でスルメご飯と目玉焼き乗せ魯肉飯を
Nov 1st, 2020 | 石黒アツシ
世界50カ国以上を一人旅した筆者が、世界で出会い心に残った料理をご紹介。台湾・台北の原宿ともいわれる「西門」は、アパレルのお店に、生活雑貨、カルチャー系の本やグッズなどを売るお店が集まっていて、休日にはたくさんの人が訪れます。人が集まるところにおいしいものあり!今回はちょっと珍しいかもしれないご飯もの2つです。
台湾で本格的なマレーシア料理を!台北の人気店「池先生 Kopitiam」
Oct 26th, 2020 | Yui Imai
台湾に住んで数年がたちますが、地元の人で満席になるお店は、ほぼハズレがないなと感じます。台北MRT公館駅近くのマレーシア料理店「池先生 Kopitiam」は、食事時にはほぼ満席になってしまう人気店。本格的なマレーシア料理を楽しめると高評価のこのお店で、ナシレマをいただいてきました!
【台湾】穴場かも?台北・西門町の人気店「一級排骨」でパイコー飯ランチを
Oct 17th, 2020 | Yui Imai
白いご飯に豚のスペアリブをのせた「排骨飯」は、定番かつ人気の台湾グルメのひとつです。日本語で「パイコー飯」とも呼ばれます。今回は、台北の人気エリア・西門町で地元民に親しまれている「一級排骨」というお店を紹介。看板メニューの排骨飯はボリュームたっぷりなうえ、ランチタイムにはスープとドリンクが無料サービスとなり、お得感満点!
【台湾】優しい甘さのミルク豆花が美味!台北・西門町の人気店「本願豆花店」
Oct 15th, 2020 | Yui Imai
台湾の伝統的な豆腐スイーツ・豆花(ドウファ)は、シンプルな砂糖シロップ(糖水)や豆乳、生姜入りシロップなど、そのときの気分に合わせて味を選んで楽しめます。台北・西門町の人気店「本願豆花店」では、新たにミルク豆花が登場!優しい甘さに歩き疲れた身体が癒やされていきます。
北京ダックが格安で味わえる!台北の人気店「聚馥園」現地ルポ【台湾】
Oct 5th, 2020 | Yui Imai
なぜ台湾で北京ダック?と思われる方も多いかもしれませんが、実は台湾では北京ダックのコース料理が日本よりもずっと手頃な価格で楽しめます。今回は台北で人気の「聚馥園」でいただいたコース料理の内容をご紹介。ダック丸ごと一匹に加え、海鮮料理や野菜料理などを4人でお腹いっぱい食べて、会計は約5,000円でした!
【台湾】自家製タピオカたっぷり!台北の街角でもちもちスイーツを「鴉片粉圓
Oct 1st, 2020 | Yui Imai
台湾の街中には、気軽にふらっと立ち寄ってスイーツをいただけるお店がたくさん。各地にチェーン展開している「鴉片粉圓」は、自家製タピオカがたっぷり入ったもちもちスイーツが人気です。今回は、タピオカと芋餅に小豆をたっぷりのせた「綜合紅豆」をいただいてきました。
【台湾】コスパの高さで人気のローカル牛肉麺店でランチ!台北「郭記牛肉麵」
Sep 29th, 2020 | Yui Imai
牛肉麺は、台湾の麺料理の中でも特に人気が高いグルメ。ガイドブック常連の有名店もよいですが、地元の方が気軽に利用するようなローカル店に足を運んでみるのもおすすめです。今回は、お客さんはほぼ地元民の人気牛肉麺店「郭記牛肉麵(グオジーニウロウミエン)」をご紹介。大きな牛肉がゴロゴロ入った麺が110元(約400円)と格安です。
日本にいながら台湾を感じる!台湾祭のオンラインショップがオープン
Sep 28th, 2020 | AYA
新型コロナウイルスの影響で延期、そして中止となってしまった各地の台湾祭。今年はいつものように台湾祭を楽しむことはできない上に、台湾への旅行も難しい状況ですが、オンラインショップで台湾祭を楽しんでみませんか?