【台湾】肉の脂身の量を選べる！ふかふか蒸しパンのハンバーガー・割包と漢方
Sep 19th, 2021 | Yui Imai
台湾風ハンバーガー・割包（グァバオ）は、ふかふかな蒸しパンでお肉や酸菜（漬け物）、パクチーなどの具材を挟んだグルメです。人気店のひとつが台北MRT公館駅近くにある「藍家割包」。赤身と脂身の割合を好みで選べる割包と、モツ入りの漢方スープ・四神湯が看板メニューとなっています。今回は、この2種類のグルメをテイクアウトしてみました！
【台湾】コンビニで定番の台湾スイーツ、「豆花」「杏仁豆腐」「愛玉檸檬ゼリ
Sep 17th, 2021 | Yui Imai
ちょっと甘いものが食べたい時に、コンビニはとっても便利。日本のコンビニスイーツの充実ぶりは、外国人からもよく驚かれると聞きます。では、台湾のコンビニスイーツはどうでしょうか？今回は台湾定番のスイーツ、豆花、杏仁豆腐、愛玉檸檬ゼリーを、台湾のファミマ（全家）で買って食べ比べてみました！
【台湾】「チーズ杏仁豆腐烏龍茶」がおすすめ！サトウキビドリンク店「甘蔗の
Aug 31st, 2021 | Yui Imai
台湾で最近気になっていたドリンクスタンドのひとつが「甘蔗の媽媽」というお店。ドリンクは砂糖ではなくサトウキビの絞り汁が使われていて、天然の甘さを味わうことができます。今回は新登場の「芝士杏仁凍烏龍（チーズ杏仁豆腐烏龍茶）」を注文！爽やかな烏龍茶の中には杏仁豆腐がたっぷり、そして一番上にはチーズホイップがふわりとのせられています。
【台湾】ロースト肉が3種類のった定食「三寶飯」を人気店でテイクアウト！台
Aug 27th, 2021 | Yui Imai
台湾でがっつりお肉が食べたいという方におすすめの料理が、燒臘（シャオラー）と呼ばれるロースト肉です。香港からきたグルメで、台湾でも親しまれています。今回は台北MRT公館駅近くにある人気燒臘店「鳳城燒臘粤菜」で、ロースト肉が3種類のった三寶飯をテイクアウト！大混雑の中、なんとか注文をこなすことができました。
【台湾】“ひげのおじさん”が目印「鬍鬚張魯肉飯」はテイクアウト弁当が充実
Aug 25th, 2021 | Yui Imai
台湾のソウルフードとしても知られる魯肉飯は、お店によって味が異なる食べ歩きが楽しいグルメです。今回は、“ひげおじさん”のマークが目印のチェーン店「鬍鬚張魯肉飯」で、魯肉飯弁当をテイクアウト！とろとろお肉がたっぷりの魯肉飯を、煮卵や副菜と一緒に自宅でゆっくりと味わってみました。
【台湾】芋団子も仙草ゼリーも！人気急上昇中「清原芋圓」のドリンクは多彩な
Aug 22nd, 2021 | Yui Imai
台湾でここ数年、急激に店舗数が増えているお店のひとつが「清原芋圓」。芋圓（芋団子）や仙草ゼリー、タロイモやタピオカなどを、ドリンクやスイーツの形で楽しめるお店です。とにかくメニュー数が豊富なのですが、今回は人気ドリンクのひとつ「芋見泥珍好」という、タロイモやもちもちトッピングがたっぷり入ったメニューを注文してみました。
【台湾】魯肉飯よりあっさりで食べやすい「鶏肉飯」！台北の人気店「梁記嘉義
Aug 10th, 2021 | Yui Imai
魯肉飯といえば台湾のソウルフードとも呼ばれる人気のご飯グルメですが、鶏肉がのった雞肉飯もぜひおすすめしたいグルメのひとつ。台北で雞肉飯といえばココ！と、多くの地元民が思い浮かべるお店が、台北MRT松江南京駅近くにある「梁記嘉義雞肉飯」です。今回はテイクアウト限定の雞肉飯便當を購入してきました。
【台湾】ライチドリンクに薔薇がふわり！フルーツドリンクの人気店「大苑子」
Aug 8th, 2021 | Yui Imai
台湾で食べたいフルーツというと、多くの方がマンゴーを思い浮かべると思うのですが、台湾のライチもおすすめ。実が大きくとってもジューシーなライチは、日本でいただく冷凍ものとはひと味違ったおいしさです。今回はフルーツドリンクが人気のチェーン店「大苑子」で、期間限定のライチと薔薇のドリンク「荔枝玫瑰」を味わってきました。
【台湾】待ち時間４０分を乗り越えて、絶品「豚足弁当」をテイクアウト！台北
Jul 30th, 2021 | Yui Imai
台北で豚足といえばココ！というくらい大人気のお店が、台北MRT松江南京駅近くの「富霸王豬腳」です。とろとろに煮込まれた豚足は、一度食べたらハマってしまう人も多いおいしさ。今回は待ち時間40分を乗り越えて、テイクアウト限定の豚足弁当を購入し、自宅でゆっくりいただいてみました。
【台湾】「CoCo都可」の新ドリンクはアボカドプリンミルク！自宅でも再現
Jul 29th, 2021 | Yui Imai
台湾全土に店舗を持つドリンクスタンドチェーン店「CoCo都可」。日本にも進出していますが、台湾の店舗には日本にはないメニューがたくさんあります。今回筆者が注文したのは、毎年期間限定で登場する「酪梨布丁牛奶（アボカドプリンミルク）」です。アボカドミルクにプリンだなんて、不思議な組み合わせ！ですが、日本の自宅でも再現できそうだなぁと思いました。
