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長野県のグルメの記事一覧

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長野と言えば、なんといっても信州グルメ!広大な畑で育てられた農作物でつくる絶品グルメが目白押しです!今回は、そんな「長野ならでは」のグルメをまとめています。長野と言えば、やっぱり信州蕎麦!美味しい蕎麦つゆに新鮮な薬味を添えた手打ち蕎麦は、長野旅行マストの存在です。さらに、馬肉料理、信州味噌、おやきといった、郷土料理も外せません。伊那市のマトンと野菜炒めが入った麺料理「伊那ローメン」、中信地方の肉料理「山賊焼き」、駒ヶ根の「ソースかつ丼」などのB級グルメまで、美味しい物が満載の長野グルメをご紹介します!

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