グリーンラーメンも！７色２０品目ある「とやまのカラーフード」とは？
Sep 5th, 2016 | 坂本正敬
富山県のブラックラーメンという食べ物をご存じですか？ 過去記事「【B級グルメ】黒醤油ラーメン、通称「富山ブラック」の名店はここ！」でも触れたように、スープが真っ黒になるほど濃いしょうゆラーメンです。
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月に３２回通うマニアが教える！「世界一美しいスタバ」富山環水公園店の魅力
May 10th, 2016 | 坂本正敬
私たち日本人の生活にもすっかり溶け込んだスターバックスコーヒー。調べてみると日本への上陸は1996年だといいます。2016年で20年が経過しますね。
2014年には唯一出店をしていなかっ ... more
本当は教えたくない、私の隠れ家７選
Mar 28th, 2016 | TABIZINE編集部
春は新生活が始まる季節。わくわくする一方で、気持ちが落ち着かなくて不安定になったり、一人でのんびり考えごとをしたいなあと思ったりすることもあります。
そんなふうに、ちょっとした逃避行やお籠りをし ... more
【在住者おすすめのお土産】絶対はずさない！富山の厳選銘菓３選
Mar 20th, 2016 | 坂本正敬
その土地、その土地にいろいろな銘菓があります。そうした食べ物は、旅に出た先のお土産にもぴったり。
そこで今回は富山県在住の筆者が、富山を代表する銘菓を3つ紹介したいと思います。北陸新幹線 ... more
知らなきゃソン！北陸のおいしいブランド肉３選
Feb 20th, 2016 | 坂本正敬
全国にはおいしいお肉がたくさんありますよね。神戸牛などは日本を代表する高級肉の1つですが、北陸新幹線の開業でにぎわう北陸にも絶品のブランド肉が少なくありません。
そこで今回は北陸在住の筆 ... more
食べるとキレイになれる深海魚「げんげ」が大人気らしい
Jan 9th, 2016 | 坂本正敬
“天然のいけす”と呼ばれる富山湾。寒ブリやホタルイカ、シロエビなどさまざまな魚介類を楽しませてくれる海でもありますが、その富山湾で捕れる雑魚中の雑魚、下の下とも呼ばれ一昔前までは捨てられていた深海魚が ... more
都心でも飲める！小笠原と沖縄で栽培される日本産コーヒー
Nov 3rd, 2015 | 坂本正敬
コーヒー豆の産地というと、ブラジルやエチオピア、ハワイなどの諸外国が思い浮かぶと思いますが、実は日本でも作られているとご存じですか？
そこで今回は沖縄コーヒー生産組合などの情報を参考に、 ... more
北陸旅行で訪れたい！地元で定番のお洒落カフェ３選
Sep 10th, 2015 | 坂本正敬
北陸新幹線が開業して初めてのシルバーウィーク。夏休みに行けなかった北陸に今度こそ足を運ぼうと計画している人も少なくないと思いますが、旅の疲れを癒やしてくれるすてきなカフェ探しも旅の魅力の1つです。
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【富山】北陸随一の霊場！大本山で滝に打たれる１泊２日の旅
Aug 9th, 2015 | 坂本正敬
富山県東部にある立山連峰のふもと、上市（かみいち）町に北陸随一の霊場があります。パワースポットとしても有名な真言密宗の大本山で、滝行などのスピリチュアルな体験を一般の参拝者も楽しめる観光地になっていま ... more
夏のギフトに！【富山で170年の伝統】を誇る大門そうめんがおいし過ぎる
Aug 5th, 2015 | 坂本正敬
富山県の南西部に砺波（となみ）市という自治体があります。その砺波市の一角に大門（おおかど）地区と呼ばれる場所があるのですが、同地で作られる丸曲げめんが特徴の『大門素麺（おおかどそうめん）』をご存じです ... more
