-
奈良県桜井市にある「なら食と農の魅力創造国際大学校(NAFIC)」の実践オーベルジュ棟にあるオーベルジュが、2025年4月24日に「AUBERGE de SENVIE（オーベルジュ ドゥ サンヴィ）」としてリニューアルオープンしました。美食の国・日本の「食」の未来を担う学生がここで調理やサービスの実践実習を積み、高いスキルを身につけながら、古都・奈良時代より続く日本の美しく豊かな「農」の魅力を発信します。多くの日本文化が始まった歴史深い桜井の地で、上質な美食の旅を体験しませんか？
-
群馬県長野原町の観光振興施設「八ッ場湖（みず）の駅丸岩」が、2025年4月26日(土)にリニューアルオープンしました。飲食店やお土産ショップのほか、水陸両用バスの発着所にもなり、2025年7月1日には、新たなカフェもオープンする予定です。地元の食材を使ったカフェメニューも楽しめますよ。
-
日本全国に登録されている1,221駅（2024年8月7日時点）の中から絶景に出会える道の駅をご紹介。沖縄県名護市にある道の駅「道の駅 許田」は、沖縄第一号の道の駅。トリップアドバイザー「旅好きが選ぶ道の駅2020」で第1位、「JAF会員が選ぶ！イチオシ道の駅グランプリ2024」の九州・沖縄総合6位を獲得！ さらにこの駅は宝くじが当たると人気なのだそう。スタッフさんにその魅力を聞きました！
-
岐阜県・長良川沿いで盛んであり、日本の伝統的な漁法である「ヤナ漁」。毎年10万匹程の天然の“郡上鮎”をヤナ漁で獲って提供する専門店「天然鮎みやちか」では、テラスを改装して長良川を一望できるカウンター席が増設されました。今回リニューアル記念として、1匹ずつ味が違うといわれる鮎が食べ比べできる「天然鮎の食べ比べbox」が期間限定で登場！ 川のせせらぎを聞きながら一級品のブランド鮎“郡上鮎”を食べて、季節を先取りしませんか？
-
京都府福知山市は明智光秀が築城した福知山城をはじめ、城下町らしい古きよき趣を残すおしゃれなお店やカフェがあります。福知山駅からも徒歩で観光できる範囲内に、ランチやスイーツが楽しめたり、お土産を購入したりできるお店があるので街歩きにもぴったり。京都市内ほど混雑しておらず、天橋立や城崎温泉の行き帰りに立ち寄るスポットとしてもおすすめです！ 今回は福知山グルメの鴨すきや、カフェ、お土産が買えるお店を紹介します。
-
「成城石井流 韓国グルメフェア」が2025年4月29日から5月31日まで”初”開催！ 成城石井のバイヤーとセントラルキッチン料理人が韓国現地で視察した100品から着想を得た、成城石井ならではの自家製惣菜やデザートが最大62品（うち新商品38品）ラインナップします。今回紹介するのは、筆者激推しNo.1の「成城石井自家製 ドバイチョコ風ケーキ」です！
-
長野県南佐久郡に位置する、八ヶ岳や秩父山系に囲まれた自然豊かな佐久穂（さくほ）町に、古民家を改装した薪火（まきび）イタリア料理レストラン「自在堂（じざいどう）」が2025年4月12日(土)にオープンしました。築150年を超える古民家で薪火を囲みながら、千曲川の流れが育んだ山菜や川魚、ジビエ、信州の鶏や豚などが使われたここにしか無い一皿が楽しめます。火の揺らぎに包まれて五感をひらいて味わう、唯一無二の食体験をしてみませんか？
-
紅ズワイ蟹や本ズワイ蟹、タラバ蟹を食べ放題で楽しめる「蟹まみれ TOKYO 池袋店」が、2025年3月31日にオープンしました。厳選されたこだわりのカニはもちろんのこと、お寿司や揚げ物、デザートまでが食べ放題で楽しめます。友人同士やカップル、家族にもうれしい、コスパ抜群な話題のお店をチェックしましょう。
-
茨城県を中心に展開する人気ラーメンチェーン「清六家」では、大人気の季節限定ラーメン「梅極み鶏」と「冷やし担々麺」が毎年販売されていますが、2025年もそんな特別なラーメンが味わえます。 毎年150食以上売れるという絶品メニューをご紹介。ほかの看板メニューもチェックして、今年の春夏も「清六家」で至福の一杯をいただきましょう！
-
JR東京駅の八重洲地下中央口に直結のヤエチカ(八重洲地下街)にある、人気のカレー店が集結したカレーゾーン「TOKYO CURRY QUARTET（カルテット）」が2025年4月23日（水）にリニューアルしました。懐かしさと革新性が融合した独創的な欧風カレーの専門店「GAVIAL（ガヴィアル） PLUS TOKYO」と、NY発の洗練されたインド料理店「カレー＆ビリヤニ ニルヴァーナTokyo」の2店舗が新たにオープン。東京駅のヤエチカで体験できる、それぞれに唯一無二のカレーの世界を味わってください！
グルメの記事一覧
