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「癒されたい」って、他に求めるばかりの姿勢は苦手です。 飼い主を持たない、 捨てられた、 虐待された、 保護を求める猫をあなたが癒してあげませんか。 相手を癒すことで、あなたも癒…
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今年で創業75周年を迎える、横浜中華街の老舗「大珍樓」。この大珍樓が年に4回開催しているという、常連のお客さんの間では評判の「グルメの会」に潜入、心ゆくまで上海蟹をたっぷり食べ尽くし、贅沢な時…
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夏に海に行きたくても日焼けが怖くて行けなかったという方、朗報です！ 11月、12月の宮古島は、一年のうちもっとも紫外線が少ない時期って知っていましたか？ 季節はすっかり秋冬ですが、宮古島の気温は…
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現在パリではエクレアの専門店がオープンし、クラシックなお菓子であったエクレアがお洒落なお菓子として人気になりつつあります。パリには一番のエクレアを選ぶコンクールもあるほど。エクレアは今パリジャ…
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今が旬の柿は、熱を加えると甘みが増すのをご存知でしょうか？ 渋柿を食べる際に「焼酎と砂糖をかけてから焼く」という人もいるようですが、グラニュー糖をかけて焼くだけでOKです！ 買ってきた柿が甘くなかった…
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秋も深まり、だんだんと冷たい風も吹くようになってきましたね。人肌も恋しくなる秋は、大切な人との距離をもっと深めてくれそうなセンチメンタルな空気が漂っているような気がします。 外苑前エリア…
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空気が乾燥してくると、のどがイガイガしますよね。これからの季節、飴の出番も増えてきそうです。いつもバッグに入れておきたい、とっておきのカワイイ飴を6つ紹介します。プレゼントやおすそわけにもいかが？ …
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赤唐辛子、砂糖、ガーリック、蒸留酢、塩から作られるシラチャー・ソース。このタイ産のホットソースが大ブーム。中毒者が急増しているのです。 元々は、アジア系…
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朝食は国によって伝統や風習があります。日本ではお米に味噌汁が定番で、イギリスではフルブレックファーストと言われる伝統的な朝食があります。では美食大国のフランスでは一体どんな朝食が食べられている…
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「ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン」という本があります。日本の旅先の魅力度を星の数で表した本になりますが、その中で最高評価の3つ星を獲得している観光地に、岐阜県の高山市があります。一体、何が最高評…
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