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ラーメンは、今や日本のみならず世界中で愛され、その奥の深さは食べる物達を魅了し続けています。LAでもラーメンフィーバーは鳴りやまず、リトル東京、リトル大阪のみならず、LA各地に新たなラーメン店が出店し…
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©鍵善良房公式ホームページ 残暑の京都散策でほっと一息つける、涼やかな甘味処・喫茶店を集めてみました。 茶房玄以庵（老松嵐山店） ©老松公式ホームページ 嵐山…
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日本全国でアイスクリーム大好き市民と言えば、石川県金沢市の人々。総務省の家計調査によると、平成23～25年の平均1世帯あたりのアイスクリームに対する年間支出額が、金沢市は全国で1位です。そんな地で、絶…
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イタリアではフルーツは「テーブルで食べるもの」として考えられており、食後に皆で頂きます。またそれでだけなく、一品料理として前菜に出される事もあり、フルーツの収穫が豊富なイタリアならではのレシピ…
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「ねぇ知ってる？」のセリフで大人気キャラクターの「豆しば」が、『豆しばカフェ』と『ベベヒナカフェ』の2店舗がルミネ有楽町にオープンしました！いったい、どんな内容になっているのでしょうか？ …
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8月に入ってもまだ残暑が厳しいですね。フリーザーを開けたり閉めたり、製氷皿がフル稼働していることでしょう。氷にほんのひと手間加えてみませんか？いつものドリンクが、カフェやバーで戴いているみたいにワンラ…
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茹で立てにお塩をパラリと振りかけていただく枝豆。想像しただけでもビールがのみたくなりますね！ 実はこの枝豆、寿司に次ぐ人気の和食として世界から注目を集めています。「おいしい」というのはもちろん、その健…
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「ピカチュウ」に「リラックマ」など、誰もが知っているキャラクターをモチーフにしたカフェが賑わいを見せています。お客さんは子どもばかり？ と思いきや、若い世代を中心に大人だけで立ち寄る人たちの姿が目立ち…
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夏が終わる前に、ピクニックへ。近所の川原、公園、海など自転車を飛ばしていける範囲で大丈夫です。自宅の裏庭、ベランダ、縁側だって良いのです。友達、恋人、家族と一緒に。ちょっと工夫を凝らしただけで、お喋り…
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バーベキューは夏を代表するアウトドア料理。場所さえ確保できれば気軽にできることから、世界中で親しまれている料理のひとつです。 カリフォルニア州に短期留学で訪れた際、週末に決まって滞在先の…
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