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本格的なジェラートを楽しめる「SUGiTORA」が手がける焼き菓子専門店「SUGiTORA Patisserie labo（スギトラパティスリーラボ）」が、2021年12月、京都の一乗寺にオープンしました。店内には、ダックワーズ、フィナンシェ、カヌレなど、素材にこだわった手作りの焼き菓子が並びます。今回はそんな同店の、見るからにおいしそうな焼き菓子を実食レポートでご紹介します。
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東京から新幹線で1時間弱でアクセスできる「熱海」。老舗のお店があったり、おしゃれなスイーツ店があったりと、そぞろ歩きも楽しい温泉街も人気の理由の一つですよね。そんな熱海旅をさらに盛り上げる新スイーツが、チーズケーキ専門店「熱海ミルチーズ」から2022年3月19日に登場しました。そこで今回は、食べ歩きにもおすすめの新作スイーツから、筆者が気になった品を実食レポートします。
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2022年NHK大河ドラマの舞台としても注目が高まる神奈川「鎌倉」。鶴岡八幡宮へ続く表参道に、2021年12月にショコラパンケーキ専門店「ショコロブ 鎌倉本店」が県内に初上陸しました。日本一のガトーショコラ「ケンズカフェ東京」と台湾パンケーキ「cafeRob（カフェロブ）」を一緒に味わえる贅沢スイーツに、ふわしゅわっと浸ってみました！
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アレルギーへの対応や体調管理にも効果が期待できる「動物性不使用のヴィーガン向けグルメ」。人気の上昇とともに種類も増え、ますますおいしくもなってきています。そんな全国のヴィーガンスイーツブランドの食べ比べが楽しめる「マルイの通販サービス・vee ga boo（ヴィーガブー）」のイベントが、2022年3月4日（金）〜14日（月）の期間限定で丸井吉祥寺店にて開催されました。今回は同イベントで筆者が実食した3店舗のスイーツと、そのほかの気になったブランドも紹介します！
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川沿いの約4kmに渡って桜が咲き誇る東京「目黒川」。お花見スポットとしても人気のエリアですが、その近く、中目黒駅から徒歩すぐの場所にお店を構えるのが、今回筆者が訪れた四季で変わるスイーツ専門店「ナナシノ」です。春を迎えた2022年3月6日から3カ月限定で桜スイーツ専門店としてオープン。初春を愛でる桜のドリンクとチーズケーキを頂きました。
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関西を中心に展開する人気の本格イタリアンカフェ「CAFFÈ CIAO PRESSO（カフェチャオプレッソ）」。同店では、本場のエスプレッソなどを楽しめますが、豊富な種類がそろえられたパンも見逃せません。実力派パン屋さんからも好評の大阪生まれの逸品たちは、クリーム系のパンも多くて甘党の筆者も感激！ 今回は、駅近で便利な奈良県の2店舗に訪れてみました。
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「シャトレーゼ」のプレミアムブランドとして人気の「Chateraise PREMIUM YATSUDOKI（シャトレーゼ プレミアム ヤツドキ）」。併設している焼きたて工房では、アップルパイなど看板商品がつくられていますが、今回はそんな魅力のスイーツに、新しく「スコーン」が仲間入りしました。温かくても冷めても美味な2つのスコーンを実食して特徴と味をレビューします！
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写真映えするかわらしい見た目で話題のサブレ専門店「サブレミシェル（Sablé MICHELLE）」。東京・麻布十番に本店があり、東京駅の大丸東京店と西武池袋本店にもお店をオープンしています。今回は、世界の国や都市がテーマで旅行気分も楽しめるスイーツ「ヴォヤージュサブレ」に注目！ その人気ランキングをお店で調査してきました。1位は果たして…!? 実食レビューとともにお届けします。
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沖縄本島の北部、本部半島に位置する今帰仁村（なきじんそん）。美しい海に抱かれながら大規模な開発は進んでおらず、素朴な沖縄の風景が残るリゾートエリアとして人気を集めます。ここ数年は高感度なショップも続々登場しており、新たなカルチャーを発信。今回は2019年にオープンした、スイーツで沖縄食材のおいしさを伝える「カフェ・カナサ」をご紹介しましょう。
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旅やお出かけに必須の「お土産」。全国各地には人気のお土産がたくさんありますが、「ちょっとマンネリかも」と感じている人も多いかもしれません。そこでこの連載では、2022年に登場した「新作のお土産」に注目してその味をお届けします。第1回は「ロイズ」のピスターシュショコラ！
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