-
2022年2月11日（金）、大阪・梅田に「黄蜜堂 梅田（オウミツドウ ウメダ）」がグランドオープンします。『黄蜜堂』は、日本人が昔から親しんできた、サツマイモの魅力と可能性を広げる芋菓子専門店。サツマイモの個性が引き出された、それぞれのイモに合ったスイーツがとりそろえられていますよ。
-
ポップアップや催事で一足先に先行販売されることも珍しくない新作スイーツ。今回発見したのは、2022年2月27日（日）まで東京駅改札内「グランスタ東京」にてポップアップショップを展開中のアーモンドスイーツ専門店「chouchou ALMOND（シュシュ アーモンド）」です。特に“消費期限が翌日までOKの生菓子”というのも気になるところ！ ということで、今後注目のアーモンドスイーツをチェックしてみました。
-
2022年春も新作スイーツのラッシュが止まらない「シャトレーゼ」。いちごのピンクがショーケースを飾るなか真っ白に輝いていたのは、新作の「チーズモンブラン」でした。さらに、人気の「ダブルシュークリーム」もリニューアルしたという発見も！ そこで今回は、おいしさが追求された、この新作2品を実食レポートしてみます！
-
全国で人気のお菓子屋さん「シャトレーゼ」では、2022年も早春からいちごスイーツの新作が続々と登場しています。そこで今回は、キラキラのケーキも気になりつつ、「カップデザート」に注目して実食レポートしてみます。ちょっとリッチなパフェ風とお手軽なプリン系。そんな2種類の食べ比べをお届けです！
-
オープンから約10カ月で24万個を売り上げた、大阪名物ミックスジュースをイメージしたプリン「大阪みっくすジュースプリン」。同商品が看板メニューの大阪難波・プリン専門店「私のプリン食堂」のカフェ店舗が、2022年2月11日（金）にオープンします。大阪を代表する総合公園「長居公園」のすぐそば、最寄り駅は長居駅。カフェではプリンをアレンジしたメニューも楽しめますよ。
-
底冷えのする京都には、定番から冬季限定まで「あったかスイーツ」がたくさんあります。いただいていると心も体もほっこり。お取り寄せできるものもあるので、おうちで味わってみてはいかがでしょう。今回はそんな京都のおすすめあったかスイーツを、すべて実食レポでご紹介します！
-
京都・八坂神社にほど近い、風情あふれる祇園下河原に佇む「ジュヴァンセル祇園店 スイーツカフェ」。和素材を取り入れた洋菓子で親しまれていますが、その中でも抹茶チョコレートソースにケーキやお団子、フルーツをディップしていただく「祇園フォンデュ」が人気です。そんな祇園店限定のスイーツに惹かれて訪れてみました。
-
京都・下鴨神社にほど近い、閑静な住宅街に構える「茶寮 宝泉」。築100年以上の数寄屋造りのお座敷で、名物のわらびもちや季節の生菓子などの上質な和スイーツを味わえます。時は冬。美しい枯山水の日本庭園を眺めながら、身も心も温まる「白小豆ぜんざい」をいただいてきました。
-
「バクラバ」を知っていますか？ 薄いパイ生地でピスタチオやくるみを挟んで焼き上げ、甘いシロップをかけて仕上げたトルコの伝統菓子です。2021年11月に期間限定で日本デビューを果たした、イスタンブールの高級老舗ブランド「ナーディル・ギュル」のバクラバは、連日行列ができ、完売続出となりました。そんな「バクラバ」が東京・松屋 銀座本店に再登場！ 2022年2月14日（火）まで期間限定で出店されています。
-
東京・表参道駅から徒歩約3分の場所にある、高級車「LEXUS（レクサス）」がプロデュースしたブランド発信拠点の「INTERSECT BY LEXUS - TOKYO」。同店では、2022年3月中旬（予定）までバレンタイン&ホワイトデー期間限定として、カカオの“原料”から始まり“ケーキ”に辿り着くという、他にはないスイーツが登場しています。そこで今回は、チョコレート好きに知ってほしい、カカオを巡るワンプレートを体験してきました。
グルメのスイーツの記事一覧
