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徳島県のご当地ラーメンとして名前が挙がる「徳島ラーメン」。全国的にもずいぶん浸透してきました。「黄系」「茶系」「白系」の3種類に分けられる徳島ラーメンのうち、茶系の王道であり代表的なラーメン店のひとつともいわれて人気なのが、今回紹介する「ラーメン東大 大道本店」です。
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道後温泉や瀬戸内海のしまなみ海道など、温泉にも恵まれサイクリングも楽しめる愛媛県。今回は、愛媛県内で買える王道のお土産から、名産である柑橘類を使ったお菓子やスイーツ、お菓子以外のものまで、バラエティ豊かなラインナップを紹介します。お土産選びの参考にしてみてくださいね。
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外部の人が踏み入れたことがあまりない場所、多くの人が知らない場所を「秘境」といいます。日本各地にはいくつもの秘境と呼ばれる場所が存在しますが、なかでも日本三大秘境に数えられるのが、岐阜県の白川郷、宮崎県の椎葉村（しいばそん）、徳島県の祖谷（いや）です。今回は、それぞれの特徴と見どころをクローズアップ。いずれの秘境も自然豊かで風光明媚です。
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「清流」と聞いて、どこが思い浮かびますか？ 「日本三大清流」として挙げられるのは、高知県「四万十川」、岐阜県「長良川」、静岡県「柿田川」です。しかし、厳密には環境省が選定を行っている「名水百選」しか存在しません。そのため、日本三大清流は誰が決めたのかは不明です。とはいえ、いずれも美しい川であることに間違いはないため、今回はそれぞれの特徴と見どころをご紹介します。
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日本全国には珍しい景色がいくつもありますが、日本三大奇景（奇勝）とされるのが、群馬県の「妙義山」、香川県の「寒霞渓」、大分県の「耶馬渓」です。この3カ所では、奇妙でありながらも美しい景色を望めます。今回は、それぞれの歴史や特徴、見どころにフォーカス。驚くような絶景ばかりですよ。
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徳島県鳴門市にある菓舗仁木の「銘菓 なると金時」は、段ボールのようなパッケージが印象的なお菓子。徳島県の特産品のさつまいも「なると金時」をお菓子で再現したそうで、中身は徳島県産なると金時芋の芋餡がたっぷり詰まった、薄皮のお饅頭です。今回は、お土産にもぴったりな「銘菓なると金時」を実食ルポ。
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徳島県で買えるお土産「NARUTO DAI2 BOUTON ～鳴門 第2ボタン～」は、大吟醸の酒粕を使ったサブレ。鳴門の海塩「鳴門のうずしお」、和三盆、隠し味にイタリアのチーズ・グラナパダーノを加えたという焼き菓子は、JALファーストクラスの茶菓子にも選ばれています。奥深い味わいに感動すら覚える至極の焼き菓子「NARUTO DAI2 BOUTON ～鳴門 第2ボタン～」を実食ルポ。
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日本の夏の夜を彩る花火大会。2023年は、しばらく中止になっていた花火大会も復活！ 各地でにぎわいを見せています。今週開催される花火大会を5選紹介します。
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TABIZINE編集部員が、取材先やプライベートで気になった小ネタをお届けする編集部ブログ。今回は、徳島のJAで見つけたちょっと不思議な便利グッズ。見る人が見れば「ああ、それね」と一目でわかるものなのですが、その界隈ではない人からすると不思議すぎる逸品。そういうものって、見つけるとちょっとうれしくなりませんか。また1つ、知らない世界を知るきっかけになりました。
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辺鄙な場所にあり、あまり知られていない温泉のことを「秘湯」といいます。日本全国には数多くの秘湯が存在しますが、そのなかで日本三大秘湯に挙げられるのが、徳島県の祖谷温泉、青森県の谷地温泉、そして北海道のニセコ薬師温泉です。そこで今回は、それぞれの温泉の特徴と現状をご紹介します。
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