新文化ギャップ漫画【６７】グルテン問題「食生活が違うとアレルギーも変わる！？」

掲載日: Apr 14th, 2026

日本人のキミコとアメリカ人のポールが、新たな文化ギャップネタを繰り広げる新文化ギャップ漫画。第６７回は、グルテン問題。パスタ好きな方は多いと思いますが、人によっては好きでは済まない問題もあるようです。※2020年4月13日に掲載された記事にテキスト情報を加筆し再掲載しております。

日本vs北米グルテン問題

ポール「……今日もパスタ……？（もじ……）」キミちゃん「なによー！！パスタだっておいしいじゃん！文句言わないでよねー！」

ポール「いや、別に味って訳じゃなくて……僕ちょっとグルテンアレルギー気味なんだだからずっと食べてると体が痛くなってきて……」キミちゃん「えー！！！知らなかったよなんで言ってくれなかったのー！？」

ポール「だってキミちゃんはパスタやパンが好きだから……言えなくて……」
キミちゃん「やさしー！！日本って、まだグルテンアレルギーってメジャーじゃないから気付かなくて……ごめん！」結論：体質・食生活の違い近年、「グルテンフリー」などという言葉をよく耳にするようになりましたが、このグルテンにアレルギーを持つ人が、日本では人口の約1パーセントと言われているところ、アメリカでは3.7～8パーセントもいると想定されています。日本は米食に対してアメリカでは小麦をよく消費することなども関連性がありそうですね。
※グルテンアレルギーには大きく「セリアック病」「小麦アレルギー」「グルテン不耐症」があり、症状も人それぞれです。

日本vs北米グルテン問題

ポール「……今日もパスタ……？（もじ……）」
キミちゃん「なによー！！パスタだっておいしいじゃん！文句言わないでよねー！」

ポール「いや、別に味って訳じゃなくて……僕ちょっとグルテンアレルギー気味なんだだからずっと食べてると体が痒くなってきて……」
キミちゃん「えー！！！知らなかったよーなんで言ってくれなかったのー！？」

ポール「だって、キミちゃんはパスタやパンが好きだから……言えなくて……」
キミちゃん「やさしー！！日本って、まだグルテンアレルギーってメジャーじゃないから気付かなくて……ごめん！」

結論：体質・食生活の違い
近年、「グルテンフリー」などという言葉をよく耳にするようになりましたが、このグルテンにアレルギーを持つ人が、日本では人口の約1パーセントと言われているところ、アメリカでは3.7～8パーセントもいると想定されています。日本は米食に対して、アメリカでは小麦をよく消費することなども関連性がありそうですね。
※グルテンアレルギーには大きく「セリアック病」「小麦アレルギー」「グルテン不耐症」があり、症状も人それぞれです。

▶︎前回までのエピソード

PROFILE

畑中莉羅

Leila Hatanaka

HIPHOPダンスのインストラクターを経て、もともと興味のあった英語を習得するためワーキングホリデーでカナダへ移住。すっかりバンクーバーに魅せられ、永住権取得を決意。2015年にカナダ永住権を習得し2017年に帰国。
2018年漫画雑誌で受賞、漫画家デビューを目指しながら現在は日本を拠点に絵・漫画・英語に携わる仕事やイベントに積極的に参加している。