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老若男女を魅了する、古き良きマカオベーカリーに密着。”昔ながらのパン工房”、そんな言葉がよく似合う「美利堅餅店」。棚に並ぶのは一番人気「パイナップルパン」を始め、他店では食べられない激レアスイーツなど、伝統的な味のオンパレードです。
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巨大エンタメリゾート「シティ・オブ・ドリームズ マカオ」に2018年6月15日、新たなホテルが誕生しました。その名も「モーフィアス」。SF映画に登場するような斬新奇抜な出で立ちは、進化し続けるマカオの未来都市コタイ地区を象徴するかのよう。
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地元っ子に聞いたとっておき”マカオベーカリー”をご紹介。ご存知ですか？美食の都「マカオ」は、知られざる”パン屋激戦区”でもあることを。今回訪れたのは「エッグタルト」の名店、「ロード・ストウズ・ベーカリー（Lord Stow’s Bakery）」。
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今回、TABIZINEが注目するのは、マカオのパン。エッグタルト、パイナップルパン、ポークチョップバーガーなど、地元っ子に聞き込みして探し出した、珠玉のマカオパンたちをご紹介。マカオの街には煌びやかさとは対極的な、味のある地元の店が今も残っているんです。
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マカオの未来都市「コタイ地区」には、テーマパーク化したマンモスホテル群がそびえ立ちます。ココは贅を極めた”大人の夢の国”・・・お楽しみはカジノだけじゃないんです。第2弾は、宝石箱をモチーフにした「MGM コタイ」を徹底検証！
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2017年10月、ユネスコ「食文化創造都市（シティ・オブ・ガストロノミー）」に登録されたマカオ。東西文化が融合した、文字通り”美食の街”です。中でも大航海時代の味と呼ばれる「アフリカンチキン」は、この地を訪れたら絶対食したい名物。
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「マカオ = カジノ」 その発想は一昔前のこと。コタイ地区には、テーマパークと化したマンモスホテル群がそびえ立ちます。第1弾は、水と花の宮殿「ウィン・パレス（WYNN PALACE）」。五感を刺激しまくりの、サプライズホテルをご紹介します！
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マカオはコタイ地区の一角に、地元美食家たちの舌をも唸らす中国レストランがあります。その名も「Beijing Kitchen」、味良し・見た目良し・雰囲気良しの人気店。中でもゲストのお目当ては、間近で行われる「北京ダックのカッティングサービス」です。
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マカオ半島のランドマークとして知られる「グランド・リスボア（Grand Lisboa）」。”美食”、”ロケーション”、”サービス”と三拍子そろった5スターデラックスホテルです。その魅力をご紹介すると共に、なぜ”開運HOTEL”なのかについても解説！
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マカオで親しまれる飲茶文化。星の数ほど中国料理店が集まるこの街で、唯一ミシュラン三ツ星を獲得するレストラン「The Eight」。目で味わい、舌で味わう。これぞマカオの極上点心です。味はもちろん、見た目も芸術的な品々をご紹介！
香港・マカオの記事一覧
香港・マカオのオススメ観光スポットやグルメなど、香港・マカオへの旅に役立つ情報をまとめました！グルメからショッピング、エンタメまで、すべてが揃っている香港！街の雰囲気を満喫できるネイザンロードや水上レストランで飲茶をはじめ美味しいグルメが楽しめるアバディーン。スタンレー・マーケットでのお土産探しに、「100万ドルの夜景」で有名なビクトリア・パーク。香港は観光客をひきつけてやまない魅力で溢れています。夜にはマカオでカジノに挑戦！名物のエッグタルトを食べたり、世界遺産巡りも良いですね。香港・マカオ旅行を計画されている方から、興味のある方まで、オススメスポットや魅力をご紹介します！
