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オーストリアの首都ウィーンを訪れたら、一度は味わってみたい名物スイーツが「ザッハトルテ」。チョコレートケーキにアプリコットジャムを合わせ、艶やかなチョコレートでコーティングした、ウィーンを代表する伝統菓子です。なかでも有名なのが、ホテル・ザッハーの「オリジナル・ザッハトルテ」と、老舗菓子店デメルの「デメルのザッハトルテ」。実はこの2店、どちらが本家なのかをめぐって長年争った歴史があります。せっかくウィーンで食べるなら、歴史を知ってから味わうと、ひと切れのケーキもより特別なものに感じられるはず。今回は、ザッハトルテ誕生の物語から2店の違い、口コミで見られる味の評価、カフェでの楽しみ方まで紹介します。
オーストリアの現地ルポ/ブログの記事一覧
オーストリアは、美しい芸術と豊かな自然に恵まれた、ヨーロッパの中でもとくに人気の高い観光地です。今回は、実際に訪れないとわからない現地レポートをまとめました。ウイーンやザルツブルグ、チロルなど、地域によって異なる魅力を持つオーストリア。定番観光スポットはもちろん、芸術やグルメについてチェックしておけば、旅行が何倍も楽しくなりますよ!今回は、まだ広く知られていない情報までたっぷりと網羅しました。実際に旅行を控えている方はもちろん、ちょっと気になっている方にも役に立つオーストリアの現地レポートをお届けします!
