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海外旅行をすると忘れられないその土地の味ってありませんか？ 筆者のTABIZINEレシピ記事ではおなじみの柿元シェフは、20代前半料理修行のためにヨーロッパに住んでいて、パリ、ボルドー、ライオールなど…
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イタリアの夕飯の時間は、一般的に21時くらいからと、日本より少し遅め。仕事が終わって、夕飯までの小腹の空く時間帯、イタリアでは、アペリティーボ（食前酒）を楽しむ習慣があります。それに伴い、町のBARで…
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おはようございます。6月15日、水曜日。 今日の絶景は、雲海に浮かぶ、ドイツのホーエンツォレルン城。ノイシュヴァンシュタイン、ハイデルベルクと並ぶドイツ3大名城のひとつです。 人生…
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イタリア在住、TABIZINEライターの藤原亮子です。海外現地の最新スーパー事情をお届けする新コラム「世界のスーパーマーケットをめぐる旅」。商品のラインナップやオリジナルエコバッグ、日本とは少し異なる…
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夏も近いこの時期、フランス人の間で話題になるのは「夏のバカンス」。フランス人はバカンスのために働いてるのではないかと思うほど、バカンスが好きな人種。 フランス在住の筆者も今でこそフランス流の休暇…
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おはようございます。6月9日、木曜日。 今日の絶景は、イタリアのトスカーナ・ピエンツァに近い教会。夜静かにたたずむ教会を見ると、思わず厳かな気持ちになります。 誰にも壊せない …
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「城」という言葉にはどこかロマンをくすぐる甘美な、それでいて荘厳な響きがあります。一生に一度は行ってみたい世界の美しい城10選をご紹介しましょう。 プラハ城（チェコ） 「世界一美しい都市」…
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おはようございます。6月8日、水曜日。 今日の絶景は、トルコの古代円形劇場、ヒエラポリス。約2万人を収容したという驚くほどスケールの大きいこの劇場は、パムッカレの温泉地の上にある古代都市…
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ドイツ在住、TABIZINEライターの赤松春奈です。海外現地の最新スーパー事情をお届けする新コラム「世界のスーパーマーケットをめぐる旅」。商品のラインナップやオリジナルエコバッグ、日本とは少し異なるス…
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おはようございます。6月6日、月曜日。 今日の絶景は、北欧フィンランドの森に訪れたブルーモーメント。昼と夜のはざまに現れる、辺り一面が青に包まれる現象です。 ブルーモーメント …
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