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最近では「奥渋谷」とも呼ばれる渋谷区神山町。渋谷の喧騒からちょっと離れたこのエリアに、チーズ好きなら一度は訪れたい、出来立てのフレッシュチーズ専門店があります。 手作りのフレッシュチーズが味わえ…
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台湾グルメといえば小籠包。日本でも広く知られる名店もありますが、観光客で混み合っていることも少なくありません。 「台湾にしかない、地元客中心のローカルなお店に行ってみたい！」という人におすすめな…
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お酒のお供にそのまま、あるいはグラタンやトーストなど加熱してもおいしくいただけるチーズ。ファンも多い食材のひとつではないでしょうか？ そんなチーズファンのみなさんに朗報です！ 「絡…
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「忙しくて有休は取れないけれど、ちょっと日本を離れて異国情緒を感じたい」と思うことはありませんか？ 東京から飛行機に乗って約5時間の香港は、土日だけの旅も可能。今回は、筆者が実際に体験し…
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1950年代、武蔵野市周辺から発祥したと言われる油そば。最近では専門店も増えてすっかり定着しましたが、「ギガデイン」というドラゴンクエストな響きを放つメニューがある油そば屋もあるんです。今回は、巷で話…
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「日本人の若者のビール離れが進んでいる」という事実が、世間を騒がせていますね。しかし、ドイツでビールと言えば、時代や世代を超えて愛され続ける定番のアルコールです。 ＞＞＞ドイツ・ミュンヘンまでの…
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台湾に来て多くの方が驚かれることの一つは、コンビニの中にテーブルやいすが置いてあるカフェスペースがあることかもしれません。しかも台湾のセブンイレブン、ファミリーマートではほとんどのお店でソフトクリーム…
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リーズナブルでおいしいお店が集まる新宿。ランチ激戦区のこの大都会に、とりわけコスパ最強のお寿司屋さんがあるんです。今回は、圧巻のボリュームで知られる海鮮丼をご紹介しましょう。 コスパ最強のランチが名…
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世界中で日本食は美味しいという認識が確立した現在、スシ（日本の寿司とはかけ離れているものもありますが、今や主だった国で食べられます）、しゃぶしゃぶ、本格的和定食、てんぷら、焼き鳥、焼肉などほ…
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パリには美味しいものが溢れています。パリ在住の筆者が実際に食べておいしかったレストラン、なおかつSNSなどに載せてみたいと思えるような見た目も美しいフレンチグルメを紹介します。 ＞＞＞パ…
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