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「プルアパートブレッド」ってご存知でしょうか。SNSやレシピサイトでも話題の見栄え抜群のちぎりパン。バゲットやブールに切れ目を入れて、間にいろんな具材を詰めて焼くパンです。 簡単…
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フランス発祥のお菓子マカロンは、甘い美味しさばかりでなく、目でも楽しめるフォトジェニックなスイーツ。中でも、とあるショップのマカロンが「食べるのがもったいないくらいかわいい！」と評判なのでご紹…
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群馬が誇るご当地B級グルメ「焼きまんじゅう」。群馬で親しまれている郷土料理の一つですが、意外と県外ではあまり知られていないようです。今回はわざわざ旅してまで食べたくなる焼きまんじゅうの魅力と、訪れるべき名店をご紹介しましょう。
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ストリートアートで再び注目を集めるマレーシア、ペナン島の世界遺産の街ジョージタウン。近年カフェブームに沸くジョージタウンには、続々とファッショナブルなカフェがオープンしています。観光の合間に立ち寄れる…
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左が西、右が東 全国展開の即席めんで初めて地域別に味を分けたという「どん兵衛」。今回は、東と西で味わいの違うどん兵衛食べ比べを実食ルポ！ どん兵衛東西、見た目はほとんど変わりません …
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ニューヨークの大概のバーやパブ、グリルには、繁忙時間になる夕方の時間に「ハッピーアワー」なるものがあり、ビールやカクテル、 フードが割安価格で食べられます。 ニューヨーカーは、賢くハッピーア…
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インドネシアのバリと言えば綺麗な海と自然に恵まれた楽園をイメージする人も多いはず。しかし実は世界でも有名なコーヒーの原産地でもあるのです。今回は魅惑の「コピ・ルアク」コーヒーについて詳しくご紹介します…
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海外の友達が遊びに来る！ そんな時にはどこに連れて行ったら良いか迷ってしまいますよね。せっかく東京に来てくれているのであれば特別な体験をさせてあげたい、そう思うのがおもてなし精神溢れる日本人です。 …
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この連載では、47か国制覇した旅マニアの筆者がお伝えする、一人旅をもっと楽しむコツをご紹介したいと思います。 イタリア南部のナポリ。治安が悪いと何かと心配されがちな街ですが、筆者の経験…
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創業はなんと江戸末期。大阪最古と言われるうどん屋さん「吾妻」へ行ってきました。 お店の中は趣ある雰囲気。新撰組の「池田屋騒動」の時代から150年も続く老舗です。 お…
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