-
ステーキを始め、ハンバーガーといった「オージー・ビーフ系」を想像しがちなオーストラリア料理。確かに肉料理は幅広い年齢層に支持されています。でも一方で、サラダやラップサンドといったヘルシーな料理も人気が…
-
京都というと、女性的なイメージが強いかもしれませんが、大人の男性に似合う店も多いのです。「お酒のたしなみかた」を身につけるのも、「洗練された大人」になるには必要なこと。大人として成熟するために、ぜひ行…
-
黄金色にカリカリの焦げ目のついた、ふんわりと柔らかいフレンチ・トースト。メープルシロップや蜂蜜を、たっぷりとかけて。朝の目覚めを、ほんわり幸せな気持ちにしてくれます。時間のある休日の朝には、ちょっと豪…
-
クレームブリュレやマカロンといったフランス菓子や、カップケーキやブラウニーなどのアメリカンスイーツは食べたことのある人がほとんどかもしれません。では、インドスイーツといったら？ なんだか想像がつきませ…
-
テータリックとは？ マレーシアやシンガポールを中心に、インドネシアやブルネイなどの地域でも広く親しまれている国民的ドリンク。誕生秘話は諸説ありますが、マレーシアにやってきたインド系移民によ…
-
秋の味覚を代表するキノコ。食物繊維たっぷりのキノコは、低カロリーながらその効果は絶大！ 免疫力を高めてくれるほか、生活習慣病予防、さらに美容効果の期待できる優れた食品です。 世界のキノコ…
-
夏から秋へ、季節の変わり目を感じるのはどんな時でしょう。朝、半袖が肌寒く感じた時。外を歩いているとふんわり香るキンモクセイ。夜、耳をすませば聞こえてくる鈴虫やコオロギの鳴き声。夏の頃には感じ…
-
寿司や刺身を筆頭に、魚介類を食べることの多い私たち日本人。ですが、世界には日本を凌ぐ「魚消費大国」がありました。 予想外のランキングを旅の口コミサイト「トリップアドバイザー」のインフォグ…
-
地中海沿岸の都市「モンペリエ」。ミシュランの旅行ガイドには、歴史ある美しい街並が三ツ星に認定されているフランス南西部の街です。 市内にはパリを思わせる凱旋門や広場があるため、南仏…
-
日本の住宅事情では、素敵なガーデンや、広々としたバルコニーを望むのは、難しいですね。 マンションやアパートの小さなベランダが、単に洗濯干しや布団干し、あるいは物置になっていませんか？ちょっとの工夫で…
グルメの記事一覧
