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大分県の蕎麦の産地「豊後高田」で、2月15日(土)から「寒晒（かんざらし）そばフェア」が開催されます。寒風にさらして蕎麦を乾燥させることで、アクのえぐみがなくお甘みが増すという冬のみ味わえるお蕎麦。市内の温泉と併せてご紹介します。
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2月14日のバレンタインデーまであとわずか。日本では女性から男性へチョコレートを贈る日ですが、日本以外の国のバレンタインデーってどんな日なの？ バレンタインデーの由来や世界各国でのバレンタインデーの過ごし方をご紹介します！
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ウィーンに行ったら絶対オペラを観る、それもウィーン国立歌劇場（国立オペラ座）で！ 誰もが叶えたい観劇のためのノウハウをお教えします。
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ニューヨーク・ブルックリンのウイリアムズバーグにあるAntoinette Brooklyn。オーナー、レキシィがアメリカはもとより世界中から厳選した、質の高いヴィンテージ店です。現地在住のライターがレポートします！
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サステナブル大国であるスウェーデン。なかでも、地元民から絶大な信頼を得ているカフェがあるとか。今回はストックホルム内のスーパーやサプライヤーで捨てられてしまう食材を調理して提供している究極のサステナブルカフェ「SOPKÖKET（ソップシューケット）」がどんな仕組みで成り立っているのかを、現地で調査してきました。
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冬旅の醍醐味のひとつ「冬絶景」。日本にはロマンチックで独特の情緒あふれる雪景色がいっぱいです。そこで、全国津々浦々、一度目にした忘れられない日本の冬絶景１４選をご紹介。冬は寒くて家にこもりがちですが、思わず旅立ちたくなってしまうかも。冬旅の参考にもぜひ！
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たらこを使った「たらこスパゲティ」を好きな人は多いのではないでしょうか？筆者もその一人。そんなたらこスパゲティの専門店が1月31日（金）に東京・渋谷にオープンしました。早速行ってみたので、実食ルポします。
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2月14日のバレンタインデーまであとわずか！ チョコレートが大大大好きなイギリスの、スーパーマーケットで手に入るバレンタインに最適なチョコレートを、在英TABIZINEライターがご紹介します。イギリスお土産としてももちろんおすすめです。
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台北のランドマークとも言える「台北101」は、台北の定番観光スポットの一つ。展望フロアからの景色に加え、ショッピングやグルメも楽しめます。台北101は大きなフードコートがあることでも知られていますが、観光の合間に黒糖タピオカミルクが飲みたくなったら「功夫茶（KUNG FU TEA）」がおすすめ。ノンカフェインなので夜でも飲みやすいですよ。
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日本では愛の告白の日「バレンタインデー」。しかし筆者の住むオーストラリアではちょっと意味合いが違います。さて、どんな日なのか？ 定番の過ごし方から一風変わったギフトまで・・・オージー達のバレンタイン事情をご紹介します。
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