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プリンを愛するあまり究極のプリンを追求してしまったのがプリン研究所。コストを度外視し、本当に美味しいプリンを作るために素材を一から点検。牛や鶏のエサまでチェックして、絶妙な甘みとコクを持つ牛…
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アメリカでは昔、アルコール飲料の製造や販売を法律で禁止していた時期がありました。しかし1933年に施行された「修正第21条」により、禁酒法が改正され、自由にお酒を楽しめるようになったという…
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長崎のお土産といえばちゃんぽんやカステラだけだと思ってはいませんか？ もちろんこれらは外すことができない長崎の人気商品ですが、長崎にはまだまだ美味しいものがた～っくさんあるんですよ！ 「…
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お料理に利用したり、リラックスをする時に楽しんだり。 今や「ハーブ」は、私たちの生活にとても近い存在ですね。 その中でも、今回は、私たち日本人に古来から寄り添ってきた日本のハーブ、「和ハー…
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水をより美味しく飲むことができる「デトックスウォーター」なるものが、話題になっているのをご存知でしょうか？ 砂糖が一切入らないため、お腹まわりが気になる人でも安心。麦茶以外にも、飲みやす…
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海外に住んでいる日本人。いったい、どんなものを食べているのでしょう？ NYに住んでいるといっても、ランチはソーホーのカフェ、ディナーはトライベッカのフレンチレストランという豪華な食生活ではございません…
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NYのソーシャルメディアで、最近では一番人気のインスタグラム。最旬の情報が瞬時に共有できますね。日本でブームになることも多いNY発のトレンド。最も共有された人気のグルメ20をご紹介しましょう。 …
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野外レストラン DINING OUT 「日本のどこかで数日だけオープンするプレミアムな野外レストラン」それがDINING OUTです。 地域の食材をその場で食すことにこだわり、五感で…
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NYで現在流行中なのが、ステーキハウス“OUTBACK”のミニ・ミルクシェイク。見た目が可愛くて、思わず目が釘付けになってしまいました。 フレーバーは、チョコレート、バニラ、ストロベリー、オレオ…
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ガラス瓶に具材を何層にも重ねて作る「ジャー・サラダ」。きれいな見た目と持ち運び可能なことから、女性を中心に人気を集めているアメリカ生まれのサラダです。TABIZINEでも「【レシピ】持ち歩ける、作り置…
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