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【2024年3月12日更新】福井県に永平寺という禅宗（曹洞宗）のお寺があります。北陸を代表する修行寺で、今もなお200人近い僧侶が修業をしている場所です。同時に全国から多くの観光客を集めている人気の観光スポットでもあります。さらに米新聞ワシントン・ポストが発表した「2024年に混雑せず旅行できる場所」の世界12都市に、日本で唯一、福井県が選ばれました。永平寺の写真とともに、この国の最もスピリチュアルな場所の1つとして福井が紹介されたのです。
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動物性原料不使用スイーツが増えていますが、ついに、豆乳もナッツも使っていないアメリカ生まれの100％植物由来のアイス「エクリプスコ」が日本初上陸しました。2024年3月12日（火）から都内ファミリーマートで先行販売中。ミシュランシェフ開発の高クオリティ―アイスを実食ルポします！
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東日本大震災から13年。ニュースなどを目にしてあの日のことを思い出したり、被災地に想いを馳せたりする人もいることと思います。今回は、「かしまの一本松」で注目された南相馬にフォーカス。南相馬をあきらめない、そんな言葉では足りないくらい強く異彩を放つ、今行くべきおすすめ観光スポットを4つご紹介させてください。
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2024年3月16日に北陸新幹線が金沢から敦賀まで延伸。東京から福井までのアクセスは、最短で2時間51分になります。米紙ワシントン・ポストで「人混みを避け、2024年に旅すべき場所」としても選出された福井県。福井市内には数々の名所がありますが、その中から人気の観光スポット、永平寺・一乗谷朝倉氏遺跡・福井城・養浩館庭園・福井市立郷土歴史博物館・佐佳枝廼社・北の庄城・ハピリンの8つを現地取材でご紹介します。
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2024年3月9日（土）、東京ミッドタウン八重洲の隣に移転オープンする、石川県のアンテナショップ「八重洲いしかわテラス」。県内の特産品やお土産、工芸品など魅力あふれる商品がぎっしり詰まっています。石川ならではの酒類・お茶のおすすめやソフトクリームがイートインできる「茶バル」も併設。今回は、能登の地酒や食品、輪島塗などの工芸品を販売・展示する「復興応援ブース」を中心に、能登のおいしいもの＆素敵なものを一足お先にチェックしてきました！ 通販もできます。
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だんだんと春が近づいてきて、お出かけやお散歩が楽しい季節がやってきます。せっかくなら、SNSでも映えるフォトスポットをお散歩コースに加えたいもの。今回は、予約半年待ちのウェディングフォトグラファー・池内基曜さんに聞く、東京のおすすめフォトスポット5選をご紹介。
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食通にとって、今、石川・富山は美食の最先端の地になっています。北陸の山・海・里の幸をふんだんに使ったご馳走三昧の旅が楽しいエリア。わざわざ行きたい美食処も目白押しです。能登半島地震の影響で苦戦している飲食店を応援するためにも、美食の旅に出てみませんか。日本各地の食を長年取材してきた中でもイチオシの石川・小松市、富山・岩瀬地区と秘境のレストラン5軒をご紹介します。
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韓国でブームになっている「薬菓（やっか）」をご存知ですか？ 実は韓国では昔からあるお馴染みの伝統菓子なのですが、今若い人を中心にSNSで人気が広がり、さまざまなアレンジお菓子が登場しています。今回は、そんな薬菓を使った、韓国のコンビニで買えるクッキー2種を実食ルポで紹介します！
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東京・お台場に満を持して開業した、完全没入体験が楽しめるイマーシブ・テーマパーク「イマーシブ・フォート東京」。開業前日に行われたオープニングセレモニーに筆者も参加してきました。鑑賞者ではなく当事者として体験したアトラクションを含め、ネタバレしないよう「王道コース」をご紹介！ 飲食店とお土産屋さん情報も。
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映画『もののけ姫』をイメージしたジブリパークの「もののけの里」。エリア内の人気コーナーといえば、予約不要の体験学習施設「タタラ場」です。中部地方が発祥の郷土料理「五平餅」を炭火で焼く体験ができると、すでに話題となっている様子（所要時間約20分）。くるみみそ、しょうゆ、ナポリタンの3つの味に加えて、2024年3月16日より新たに「カレー味」が登場するとのことで、ひと足早く内覧会に参加し、新フレーバーを試してきました。
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