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ドイツ在住、TABIZINEライターの赤松春奈です。あなたは海外一人旅をしたことがありますか？ 自分の予定が空いたときにふらりと行けて、誰に気兼ねすることなく自分の好きなことだけして気ままに過ごせる一…
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名作は、書斎だけで生まれるとは限りません。多くの作家はお気に入りのカフェで筆を走らせ、時に仲間と議論を闘わせながら優れた作品を生み出してきました。 そんな文筆家たちに愛された、世界の名物カフェを…
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【TABIZINE 現地特派員による寄稿】 今回は、ステーキで有名なテキサス州生まれのサラダ専門レストラン「サラタ」をご紹介します。シカゴ界隈にも以前からサラダバッフェのあるレストランはあります…
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パリに来たのなら、少し変わった場所からパリの街を一望してみませんか。オペラ地区にある老舗デパートプランタンの屋上はオープンカフェになっていて、パノラマ式にパリの景色を眺めることができるのです。 …
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「なんて美しいスイーツなんだろう」「口にいれるとするっと溶けてしまうわ」「流れていく雨粒のような食感」 新しい食のトレンドを仕掛ける ブルックリン フリーマーケットで販売…
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【TABIZINE 現地特派員による寄稿】 いわゆる大将といった感じの、寿司シェフをはじめ働いている方はみなさん日本人です。（珍しい！） とても人気のようで、7:3…
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【TABIZINE 現地特派員による寄稿】 日本ではどれくらいで売られているか知りませんが、サラダ皿4枚セットで$20くらいだったので結構お…
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ドイツ在住、TABIZINEライターの赤松春奈です。あなたは海外一人旅をしたことがありますか？ 自分の予定が空いたときにふらりと行けて、誰に気兼ねすることなく自分の好きなことだけして気ままに過ごせる一…
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イタリア北西部のリグーリア海岸、険しい岸壁に色とりどりの家々が建つ一帯の村々と小島群は、その美しい景観から世界遺産に登録されています。中でも5つの村からなるチンクエ・テッレは、日本でもよく紹介されてい…
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いきなりですが、ここはどこでしょう。 なぜこのカフェがパリジャンの注目を浴びているのでしょうか。その理由を探ってみましょう。 新しいコンセプトのカフェ お家…
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