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今や海外では「日本食」といえば寿司や天ぷらに並ぶほど知名度の上がったラーメン。TABIZINEでも「【全国の二郎ファン必見】これがLAの本格二郎系ラーメンだ！」「日本人がギョッとする、ニューヨーカーの…
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とろ〜り溶けたチーズがたまらない、熱々のチーズ料理。寒い日に食べれば、体の芯から温まりそうです。慌ただしい平日の夜でも手軽に作れるものから、週末のブランチに最適なメニューまで、欧米で親しまれている各国…
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人生は厳しく、時にほろ苦いもの。だから、私たちは大人になってもスイーツを求めるのかもしれません。生存競争が熾烈なニューヨークで、束の間甘い夢を見させてくれる、ニューヨーカーに人気のキャンディー…
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春先にはイチゴ、夏にはスイカ、秋には柿、冬にはみかんなど、日本ではスーパーに行けばその季節を彩る果物を見つけることができます。 一方アメリカのスーパーでは、季節を問わず買えるフルー…
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アメリカ・シアトル在住、TABIZINEライターのトゥルーテル美紗子です。海外現地の最新スーパー事情をお届けする新コラム「世界のスーパーマーケットをめぐる旅」。商品のラインナップから日本とは少し異なる…
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温かい飲みものが恋しい季節になりました。湯気の立つマグカップを両手に包めば、寒空の下でも気持ちがほっと落ち着きます。秋から冬にかけてアメリカでよく飲まれているホットドリンクを、かんたんな作り方…
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我々が子供のころから親しんできた、昔ながらの和菓子たい焼き。最近ではカスタードクリームが中に入っていたりと、どんどん今風に進化してきていますよね。けれどそのたい焼きが、我々の想像を超えた大幅な…
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海外の雑誌や料理サイトを眺めていると、この時期はカボチャを使ったレシピが目立ちます。カボチャは欧米でもよく食べられている秋の味覚のひとつ。スープやスイーツ、ディップにドリンクなど活用方法はさまざまです…
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アメリカのスターバックス・コーヒーで大ヒットしている「スモア・フラペチーノ」。日本未上陸のこのドリンク、一体どんな味なのでしょう？ そして日本で飲む方法は？ 合えたらラッキー！ 売り切れ続出の大人気…
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エンターテイメントに溢れるラスベガス。しかし、ラスベガスの食事といったら、ホテル内にあるビュッフェしか思いつかないという方も多いのではないでしょうか。実はラスベガス、世界中からグルメが集まる食の宝庫な…
アメリカのグルメの記事一覧
アメリカを代表するグルメと聞いて、ハンバーガーやホットドッグが思い浮かぶ方も多いのでは？もちろんピザも忘れてはいけません！とくに高さのある生地にトマトソースと具をふんだんに入れたシカゴ風ピザはオススメ。また、やっぱりアメリカではお肉を食べたい！という方も多いのでは？ステーキはもちろん、辛い味が病みつきになるバッファローウィングも外せません。オクラ入りのスープ「ガンボ」や、チリコンカンは今やアメリカを代表する料理となりました。今回は、アメリカで食べたいグルメ情報をまとめました。これであなたもグルメ王間違いなし！
