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※写真はイメージです 戸隠といえば、おいしい蕎麦と霊気あふれる杉並木や戸隠神社が有名。紅葉が落ち着き、スキーシーズンが始まる前の今は見どころが少なく感じるかもしれませんが、新蕎麦を味わい、パ…
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紅葉に囲まれて、昼も夜もクラフトビール飲み放題！ クラフトビールのお祭りに行ってきました！ 場所は長野県の志賀高原。クラフトビール好きなら知らない人はいない『志賀高原ビール』の10周年を記念し…
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「昆虫食」と聞くと、未開の地というイメージが思い浮かぶかも知れません。でも、世界には昆虫を食べる国が思いのほかたくさんあるんです。日本だって例外ではありません！さらに、昆虫食が食糧難を解決するカギにな…
長野県のグルメの記事一覧
長野と言えば、なんといっても信州グルメ！広大な畑で育てられた農作物でつくる絶品グルメが目白押しです！今回は、そんな「長野ならでは」のグルメをまとめています。長野と言えば、やっぱり信州蕎麦！美味しい蕎麦つゆに新鮮な薬味を添えた手打ち蕎麦は、長野旅行マストの存在です。さらに、馬肉料理、信州味噌、おやきといった、郷土料理も外せません。伊那市のマトンと野菜炒めが入った麺料理「伊那ローメン」、中信地方の肉料理「山賊焼き」、駒ヶ根の「ソースかつ丼」などのB級グルメまで、美味しい物が満載の長野グルメをご紹介します！
